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Zuppa di legumi e farro bio 500 g Alce Nero
Ricca, genuina e pronta all’uso, la zuppa di legumi e farro bio di Alce Nero è un concentrato di gusto e benessere. Preparata solo con ingredienti biologici italiani, unisce la cremosità dei legumi alla consistenza rustica del farro, per un piatto sano, saziante e naturalmente ricco di fibre e proteine. Perfetta per scaldare le giornate con semplicità e sapore autentico.
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INGREDIENTI: Acqua, fagioli cannellini* 5,9%, ceci* 4,3%, farro* (contiene glutine) perlato* 3,7%, carote* 3%, patate* 2,5%, lenticchie* 2,3%, polpa di pomodoro* 2%, sedano* 1,3%, cipolla* 1,3%, sale. (*da agricoltura biologica) - Contiene glutine.
Può contenere tracce di soia.
VALORI NUTRIONALI (per 100 g):
| Energia | 36 kcal/150 kJ |
| Grassi | 0,4 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,1 g |
| Carboidrati | 5,1 g |
| di cui zuccheri: | 0,2 g |
| Fibre | 1,7 g |
| Proteine | 2,1 g |
| Sale | 1 g |
USI IN CUCINA:
La zuppa di legumi e farro bio 500 g di Alce Nero è un piatto pratico e versatile, perfetto da gustare tal quale dopo qualche minuto di riscaldamento in pentola o al microonde.
Per arricchirne il gusto e personalizzarla, puoi aggiungere un filo di olio extravergine d’oliva a crudo, un pizzico di peperoncino, rosmarino fresco o spezie come curcuma e paprika affumicata.
Ottima come primo piatto completo, si abbina bene a crostini integrali o pane tostato per creare consistenze diverse. Può anche essere trasformata in una minestra ancora più ricca con l'aggiunta di verdure saltate, oppure usata come base per zuppe più corpose con l’inserimento di altri cereali o legumi.
Una soluzione sana e gustosa per chi cerca comfort food bio e nutriente, senza rinunciare al piacere del palato.