Trofie di semola di Russello bio 400 g "Le Pugliesi" - Terre e Tradizioni
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Trofie di Semola di Russello biologiche "Le Pugliesi"
Trofie di Semola bio di Russello 400 g "Le Pugliesi" - Terre e Tradizioni
Scopri il gusto autentico delle Trofie di Semola di Grano Duro Russello Bio "Le Pugliesi", una pasta biologica realizzata con l'antica varietà di grano duro Russello, coltivata in Italia secondo i principi dell'agricoltura biologica. Dalla consistenza corposa e dall'eccellente tenuta in cottura, queste trofie sono perfette per esaltare ogni tipo di condimento, dal classico pesto ai sughi più ricchi e creativi. Una pasta dal sapore genuino e dalla qualità artigianale, ideale per portare in tavola tutta la tradizione della cucina italiana.
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INGREDIENTI: Semola di grano duro* Russello. (*Biologico)
Allergeni: Può contenere tracce di soia, senape e molluschi.
Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di molitura: Italia.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1549 kJ / 365 kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi : | 0,5 g |
| Carboidrati | 74 g |
| di cui zuccheri : | 2,1 g |
| Fibre | 3,9 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0 g |
USI IN CUCINA :
Le Trofie di Semola di Grano Duro Russello Biologiche "Le Pugliesi" – Terre e Tradizioni sono una pasta artigianale estremamente versatile, ideale per valorizzare ogni tipo di condimento. La loro caratteristica forma attorcigliata trattiene perfettamente sughi e creme, regalando piatti ricchi di gusto e dalla consistenza impeccabile.
Sono perfette con il tradizionale pesto alla genovese, ma si abbinano magnificamente anche a sughi di pomodoro fresco, verdure di stagione, funghi, melanzane, zucchine e peperoni. Le trofie di grano duro Russello bio sono ottime anche con condimenti a base di pesce, crostacei o frutti di mare, oltre che con ragù di carne, salsiccia, legumi e formaggi freschi o stagionati.
Grazie alla loro eccellente tenuta in cottura e alla superficie ruvida, sono ideali anche per preparazioni al forno, insalate di pasta e ricette gourmet. Le Trofie Biologiche Terre e Tradizioni rappresentano la scelta perfetta per chi desidera portare in tavola una pasta di alta qualità, dal sapore autentico e realizzata con semola di grano duro Russello biologico, antico cereale italiano apprezzato per le sue eccellenti caratteristiche organolettiche.
Tempo di cottura: 10/12 minuti
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Dettagli
- Peso
- 400 g
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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