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Curvette di Russello bio 400 g - Le Siciliane - Terre e Tradizioni
Le Curvette di Russello Bio 400 g di Le Siciliane Terre e Tradizioni sono una pasta artigianale unica, realizzata con semola di grano duro antico Russello biologico 100% italiano. Trafilata al bronzo e essiccata lentamente a bassa temperatura, questa pasta mantiene intatti aroma, gusto e nutrienti, con una consistenza ruvida che cattura ogni condimento e sprigiona i sapori intensi della tradizione siciliana. Perfette per piatti creativi e autentici, le curvette uniscono qualità bio, ingredienti genuini e sapore mediterraneo in ogni forchettata.
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INGREDIENTI: Semola di grano* duro Russello®. (*da agricoltura biologica).
VALORI NUTRIONALI (per 100 g):
| Energia | 1532 kJ/361 kcal |
| Grassi | 1 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,4 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui zuccheri: | 3,2 g |
| Fibre | 4,1 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,01 g |
USI IN CUCINA:
Le Curvette di Russello Bio "Le Siciliane" Terre e Tradizioni sono estremamente versatili in cucina e ideali per esaltare ricette della tradizione siciliana e della cucina mediterranea moderna.
Grazie alla loro forma avvolgente e alla superficie ruvida, trattengono perfettamente sughi di pomodoro artigianali, condimenti a base di verdure di stagione, pesti, legumi e ragù leggeri, sia di carne che di pesce.
Sono ottime anche per paste fredde biologiche, piatti vegetariani e vegani o preparazioni gourmet con formaggi artigianali.
Una pasta di grano duro antico Russello biologico, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, perfetta per chi cerca pasta bio di alta qualità, digeribile, ricca di gusto e ideale per una cucina sana, autentica e sostenibile.