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Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g
L'anice stellato biologico sfuso è una spezia dall'aroma particolare, che ricorda molto il sapore tipico della liquirizia. Si utilizza in cucina soprattutto per preparare tisane e dolci, ma anche come ingrediente prelibato nella realizzazione di gustose ricette salate.
Risparmia e proteggi l'ambiente con la ricarica della tua spezia preferita biologica. La qualità non ha mai avuto un prezzo così conveniente!
INGREDIENTI: Anice stellato in polvere proveniente da agricoltura biologica certificata.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1606 Kj / 384 Kcal |
| Grassi | 15,9 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 5 g |
| Carboidrati | 50 g |
| di cui zuccheri: | 1,5 g |
| Fibre | 14,6 g |
| Proteine | 17,6 g |
| Sale | 0,01 g |
PROPRIETA':
Essendo ricco di sali minerali e vitamine, l'anice stellato in polvere bio è rinomato per i benefici a livello diuretico e di stimolazione dell'appetito.
L'anice stellato in polvere possiede delle proprietà antiossidanti dovute soprattutto alla presenza di linalolo in questa spezia.
IN CUCINA:
L'anice stellato bio in polvere del sacchetto formato convenienza a marchio La Boutique del Biologico è un prodotto molto versatile in cucina, soprattutto per realizzare gustose ricette dolci e salate.
E' l'ingrediente ideale per aggiungere gusto a brodi, minestre o zuppe o anche a formaggi, verdure, pesce e carne.
Il gusto dell'anice stellato bio certificato in polvere è delicato, balsamico e gradevole; per questo motivo si usa molto in cucina anche per aromatizzare prodotti da forno quali il pane, i dolci, i biscotti e i pasticcini.
Il suo utilizzo è consigliato nella preparazione di tisane, decotti, infusi e liquori, ma anche come ingrediente ricercato per confetture e marmellate.