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Punta di brie biologica 160 g Paturages Comtois
Morbida, cremosa e dal gusto delicatamente avvolgente, la Punta di Brie Bio Pâturages Comtois da 160 g è un formaggio biologico a pasta molle perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione casearia francese. La caratteristica crosta fiorita racchiude un cuore cremoso e piacevolmente fondente, ideale da gustare al naturale, con pane e crostini oppure per arricchire taglieri, antipasti e ricette gourmet.
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INGREDIENTI: Latte* vaccino pastorizzato e crema di latte * (origine: Francia), sale, caglio microbico, fermenti lattici, agente stabilizzante: cloruro di calcio. (*Biologico)
Origine del latte: Francia
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):
| Energia | 1393 kJ/339 kcal |
| Grassi | 28 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 23 g |
| Carboidrati | 1,8 g |
| di cui zuccheri: | 0,5 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 1,37 g |
USI IN CUCINA:
La Punta di Brie Bio 160 g Paturages Comtois è un formaggio biologico cremoso e delicato, perfetto per arricchire tantissime preparazioni in cucina.
Grazie alla sua consistenza morbida e al gusto equilibrato, è ideale da gustare al naturale con pane, baguette, cracker e frutta fresca o secca, ma si presta anche alla preparazione di taglieri di formaggi, aperitivi e antipasti.
In cucina può essere utilizzata per rendere più cremose torte salate, focacce, panini gourmet, toast e piatti gratinati, oppure sciolta delicatamente per condire pasta, gnocchi e risotti.
La Punta di Brie Bio Paturages Comtois è inoltre un'ottima scelta per accompagnare miele, confetture e mostarde, creando un piacevole contrasto tra sapori dolci e sapidi.
Un Brie biologico versatile e raffinato, ideale per chi cerca un formaggio francese di qualità da portare in tavola in ogni occasione.
CONSERVAZIONE:
Conservare tra +2° e +8°C.