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Noce moscata intera biologica

Noce moscata intera sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

Il sapore raffinato e dolce rende la noce moscata intera biologica sfusa una spezia molto amata in cucina che può essere utilizzata per la realizzazione di ricette sia dolci che salate. Protagonista in salse, besciamelle,  impasti di carne o per insaporire le nostre buonissime verdure a vapore.

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Paprika dolce in polvere biologica

Paprika dolce in polvere sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

La paprika dolce bio in polvere sfusa è una spezia molto amata in cucina abbinata a carne e verdure come anche salumi e formaggi. Ricca di proprietà benefiche per l'organismo viene impiegata anche per la realizzazione di ottimi infusi.

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Pepe nero in grani biologico

Pepe nero in grani proveniente da agricoltura biologica certificata

Con i suoi grani piccanti e aromatici, il pepe nero biologico sfuso, è una delle spezie più utilizzate in tutto il mondo per aromatizzare tantissime ricette.

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Peperoncino in polvere biologico

Peperoncino in polvere proveniente da agricoltura biologica certificata

Profumato, aromatico e piccante, il peperoncino in polvere biologico, è una delle spezie più utilizzate in tutto il mondo per insaporire, profumare e conservare tantissime pietanze.

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Prezzemolo secco in foglie biologico

Prezzemolo secco in foglie sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata

Una delle spezie più utilizzate in cucina, il prezzemolo in foglie biologico sfuso, è molto versatile in cucina. Il suo uso infatti spazia dai primi piatti ai secondi fino ad arrivare ai contorni. Molto amato abbinato al pesce, viene usato però per condire e aromatizzare anche carne, verdure e risotti.

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Semi di Anice biologici

Semi di Anice sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata

Dal sapore e profumo inconfondibile, i semi di anice biologici sfusi, vengono utilizzati in cucina per donare un gusto unico a numerose preparazioni. Vengono infatti utilizzati per tisane, dolci o salse di accompagnamento a carne, pesce, verdure come anche aggiunti negli impasti di prodotti da forno.

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Semi di zucca biologici

Semi di zucca sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata

I semi di zucca biologici sfusi sono un ottimo snack salutare mangiati così al naturale o leggermente tostati. Sono inoltre molto usati in cucina per impreziosire impasti di prodotti da forno, insalate o primi piatti.

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Farina di castagne biologica

Farina di castagne sfusa di agricoltura biologica certificata

Detta anche farina dolce, la farina di castagne biologiche sfusa è un ingrediente che in cucina può essere utilizzato in ricette sia dolci che salate.

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Farina di ceci  tostata biologica

Farina di ceci tostata sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana

La farina di ceci tostata biologica può essere usata in cucina in ricette sia dolci che salate. E’ usata come addensante e legante, come anche per la realizzazione di pastella, panature o per sostituire l'uovo in ricette vegetariane. Dal gusto e profumo unico è un ingrediente originale per numerose e variegate ricette.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 gr

Farina di ceci  tostata biologica

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 kg

La farina di ceci tostata biologica è un versatile ingrediente da utilizzare in cucina, adatto a una vasta gamma di ricette sia dolci che salate. Trova impiego come addensante e legante, e può essere impiegata nella preparazione di pastelle, panature o come alternativa all'uovo in ricette vegetariane. Grazie al suo gusto e profumo unico, si rivela un ingrediente originale e ricco di possibilità per una varietà di piatti creativi.

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.

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Parmigiano Reggiano biologico stagionatura minima 50 mesi

Parmigiano Reggiano bio stagionatura minima 50 mesi in confezione da 300 g - Sottovuoto ad aria.

Il Parmigiano Reggiano Bio con stagionatura minima 50 mesi è un prodotto di altissima qualità, ha un sapore intenso e deciso, con note di frutta secca, noci e miele. La sua consistenza è compatta e granulosa, con un'occhiatura fine e regolare.  Il Parmigiano Reggiano Bio viene stagionato per almeno 50 mesi, durante i quali avviene un processo di maturazione che gli conferisce le sue caratteristiche organolettiche uniche.

Può essere gustato come formaggio da tavola, grattugiato su primi piatti, secondi piatti o insalate, o utilizzato per la preparazione di ricette tradizionali. 

Farina di cladodi biologica (Farina di Nopal biologica)

Farina di cladodi (Farina di Nopal bio) proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di cladodi biologica, conosciuta anche come farina di Nopal bio, viene prodotta disidratando a bassa temperatura i cladodi (le "pale") del fico d'India biologico. Questo pregiato ingrediente alimentare offre numerosi benefici dietetici e cromatici senza alterare il sapore dei cibi. La farina di Nopal bio è ideale per essere utilizzata in vari infusi o come componente da miscelare con altre farine biologiche per creare snack e prodotti da forno. 

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 150 g

Farina di farro bianca biologica 

Farina di farro bianca sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

Con il suo sapore deciso e davvero gustoso, la farina di farro biologica si presta alla realizzazione di numerose ricette in cucina, che spaziano abilmente da quelle dolci a quelle salate.

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Farina di farro integrale biologica 

Farina di farro integrale sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di farro integrale biologica conferisce, con il suo sapore deciso, un gusto e un colore unico alle tue ricette dolci e salate. Elemento versatile in cucina si presta per la realizzazione di tantissimi prodotti da forno come anche di pasta fresca o secca.

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Farina di foglie di ulivo biologica 

Farina di foglie di ulivo proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di foglie di ulivo biologica rappresenta un ingrediente salutare e versatile, perfetto per arricchire una vasta gamma di preparazioni culinarie. Oltre ad essere utilizzata con successo in impasti per pane, pizza, prodotti da forno, torte salate e biscotti, questa farina biologica può aggiungere un tocco speciale anche a zuppe, salse e primi piatti.

La sua versatilità si estende anche al mondo delle bevande, poiché è ottima per aromatizzare e personalizzare cocktail, frullati, smoothies, infusi, thè e altre bevande.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 150 g

Farina di grano duro Senatore Cappelli biologica

Farina di grano duro Senatore Cappelli sfusa di agricoltura biologica certificata

Dal tipico gusto aromatico e persitente, la farina di grano duro Senatore Cappelli biologica, è una farina molto antica. Questa varietà di farina è molto amata in cucina per la preparazione di pane e pasta dal gusto unico.

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Farina di grano tenero 0 biologica

Farina di grano tenero 0 sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata.

La farina di grano tenero 0 biologica sfusa, è una farina considerata molto forte che è molto adatta alla preparazione di pane, pasta, pizza e di tutti quegli impasti che necessitano elasticità e compattezza. Utilizzata anche per panature, fritture o come legante per salse e creme, risulta molto versatile in cucina, cosa che la rende ingrediente principe di ricette dolci e salate.

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Farina di grano tenero integrale biologica

Farina di grano tenero integrale sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata.

Dal colore scuro ed il sapore intenso, la farina di grano tenero integrale biologica sfusa, è la versione meno raffinata delle farine provenienti dal grano tenero. Cosa che permette di mantenerne le proprietà benefiche. Molto versatile il suo utilizzo in cucina, questa farina viene infatti utilizzata per la realizzazione di sfiziose ricette  sia dolci che salate.

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Farina semintegrale tipo 2 Italia biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2Kg

Dal gusto rustico e corposo la farina bio semintegrale di tipo 2 Italia è una varietà di farina molto versatile in cucina. Ricca in fibre e di sostanze benefiche per l'organismo è molto amata per la preparazione di pane, pasta e altri prodotti da forno. Può essere impiegata anche per la realizzazione di dolci, torte, biscotti come anche pasta e gnocchi

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Farina di Mais Biologica

Farina di Mais sfusa da agricoltura biologica certificata

Nutriente e dal colore inconfondibile la farina di mais biologica è conosciuta soprattutto come ingrediente principe della polenta, ma in cucina trova largo utilizzo nella preparazione di numerosi piatti gustosi e dal carattere rustico, sia dolci che salati.

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Farina di tipo manitoba biologica 

Farina di tipo manitoba sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata.

La farina di tipo manitoba biologica sfusa viene considerata la farina più forte esistente in commercio. Questa caratteristica la rende perfetta per la realizzazione di tutte quelle preparazioni che necessitano di una lunga lievitazione. Permette la creazione di impasti soffici, leggeri e altamente digeribili. E' prevalentemente utilizzata quindi per i prodotti da forno sia dolci che salati.

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Farina di tipo manitoba biologica 

Farina di tipo manitoba proveniente da agricoltura biologica certificata.

La farina di tipo manitoba biologica, nota anche come farina forte, si distingue per l'abbondante presenza di glutine.  Questa caratteristica la rende inadatta per le persone affette da celiachia.

Questa farina biologica è non solo ricca di glutine ma anche di proteine, arricchendo la dieta con elevate quantità di calcio, ferro, sodio, potassio e fosforo. Le vitamine del gruppo B (B1, B2, B3) sono presenti in quantità significative.

L'alto contenuto proteico e la presenza di sali minerali fanno della farina di manitoba bio un alimento energetico.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Farina di tipo manitoba biologica 

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2Kg

La farina di tipo manitoba biologica, nota anche come farina forte, si distingue per l'abbondante presenza di glutine.  Questa caratteristica la rende inadatta per le persone affette da celiachia.

Questa farina biologica è non solo ricca di glutine ma anche di proteine, arricchendo la dieta con elevate quantità di calcio, ferro, sodio, potassio e fosforo. Le vitamine del gruppo B (B1, B2, B3) sono presenti in quantità significative.

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Farina mix di grani teneri biologici 

Farina mix sfuso di grani provenienti da agricoltura biologica certificata

Mix sfuso di farina macinata a pietra delle varietà antiche di grani teneri di Gentil Rosso, Verna, Inallettabile, Andriolo, Frassineto, Sieve, adatta a qualsiasi preparazione culinaria sia dolce che salata.

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Farina mix di grani teneri biologici 

Farina mix di grani provenienti da agricoltura biologica certificata

Mix di farina macinata a pietra delle varietà antiche di grani teneri di Gentil Rosso, Verna, Inallettabile, Andriolo, Frassineto, Sieve, adatta a qualsiasi preparazione culinaria sia dolce che salata.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Farina mix di grani teneri biologici 

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 Kg

Mix di farina macinata a pietra delle varietà antiche di grani teneri di Gentil Rosso, Verna, Inallettabile, Andriolo, Frassineto, Sieve, adatta a qualsiasi preparazione culinaria sia dolce che salata.

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Farina di quinoa sfusa da agricoltura biologica certificata

Farina di quinoa sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata.

La farina di quinoa biologica è un ingrediente molto versatile in cucina e molto ricco di nutrienti. E' l'ideale alternativa senza glutine alle farine comuni, perfetta quindi per le ricette gluten-free o per chi preferisce utilizzare farine con maggior apporto di proteine dall'alto valore biologico. Utilizzata da sola o in abbinamento ad altre farine può essere usata per dare un gusto unico a ricette sia dolci che salate.

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Farina di quinoa da agricoltura biologica certificata

Farina di quinoa proveniente da agricoltura biologica certificata.

La farina di quinoa biologica si distingue come un ingrediente straordinariamente versatile in cucina, offrendo non solo una vasta gamma di nutrienti ma anche una flessibilità culinaria senza pari. È la scelta ideale per coloro che seguono una dieta senza glutine.

Grazie alla sua composizione nutrizionale, la farina di quinoa si presta magnificamente a una varietà di preparazioni sia dolci che salate, aggiungendo un tocco distintivo e unico. La sua versatilità consente di utilizzarla da sola o in combinazione con altre farine.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Box bio verdure Seconda Scelta

Mix di verdure biologiche certificate di seconda scelta, indicato per 1-2 persone.

Per chi ama la bontà delle verdure biologiche, anche se non perfette esteticamente, abbiamo la soluzione perfetta: il Box Bio verdure Seconda scelta. Questa box è la scelta perfetta per chi apprezza la bontà delle verdure biologiche, anche se presentano qualche piccolo difetto estetico.

2 kg di verdure biologiche a sorpresa, ciascuna con il suo carattere unico e imperfezioni affascinanti. Piccole bontà bio che aspettano solo di essere trasformate in deliziose creazioni culinarie.

* non è possibile richiedere eccezioni alla box

Contribuisci anche tu ad una cucina sostenibile e consapevole dell'ambiente scegliendo il nostro Box Bio verdure Seconda scelta!

Box bio frutta Seconda Scelta

Mix di frutta biologica certificata di seconda scelta, indicato per 1-2 persone

Per chi ama la bontà della frutta biologica, anche se non perfetta esteticamente, abbiamo la soluzione perfetta: il Box Bio frutta Seconda scelta. Questa box è la scelta perfetta per chi apprezza la bontà della frutta biologica, anche se presenta qualche piccolo difetto estetico.

2 kg di frutta biologica a sorpresa, ciascuna con il suo carattere unico e imperfezioni affascinanti. Piccole bontà bio che aspettano solo di essere trasformate in deliziosi frullati, macedonie, dolci e piatti salati.

* non è possibile richiedere eccezioni alla box

Contribuisci anche tu ad una cucina sostenibile e consapevole dell'ambiente scegliendo il nostro Box Bio frutta Seconda scelta!

Farina di quinoa da agricoltura biologica certificata

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 Kg

La farina di quinoa biologica si distingue come un ingrediente incredibilmente versatile e nutriente in cucina. Grazie alla sua natura senza glutine, rappresenta un'alternativa ideale alle farine tradizionali, perfetta per ricette gluten-free o per coloro che desiderano un maggior apporto proteico con un alto valore biologico. Questa farina, sia utilizzata da sola che in combinazione con altre farine, dona un carattere distintivo a una vasta gamma di piatti, sia dolci che salati.

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Farina di riso biologica

Farina di riso sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata.

La farina di riso biologica sfusa è un ottimo sostituto della farina di frumento ed è molto adatta alla realizzazione di numerose ricette sia dolci che salate. E' utilizzata in cucina , infatti per la creazione di pasta, semolini, gnocchi, pane, crackers come anche biscotti torte e dessert. Usata anche come addensante per alcune salse di accompagnamento e per le zuppe, è anche ottima per la besciamella e anche nell' impanatura dei fritti.

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Farina di riso biologica

Farina di riso proveniente da agricoltura biologica certificata.

La farina di riso biologica si presenta come un eccellente sostituto della farina di frumento, adatta a una vasta gamma di ricette sia dolci che salate. È un ingrediente versatile in cucina, utilizzato per la preparazione di pasta, semolini, gnocchi, pane, crackers, biscotti, torte e dessert. Grazie alle sue proprietà, può essere impiegata anche come addensante per salse e zuppe, risultando ideale per la preparazione della besciamella e per l'impanatura di fritti. 

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Farina di Soia Tostata Biologica

Farina di Soia Tostata sfusa da agricoltura biologica certificata

La farina di soia biologica è ottenuta dalla macinazione dei semi della pianta di soia ed è un'opzione alimentare priva di glutine. Questo la rende particolarmente adatta ai celiaci e a coloro che seguono una dieta vegetariana, poiché è ricca di proteine. La farina di soia bio trova impiego nella preparazione di una varietà di prodotti, tra cui pane, pasta e pizza, oltre a deliziose ricette dolci. Scopri le numerose possibilità culinarie offerte dalla farina di soia biologica per arricchire la tua alimentazione in modo sano e gustoso.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 200 g

Farina di teff bianco biologica

Farina di teff bianco proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di teff bianco biologica è un alimento altamente nutriente. Può essere utilizzata per la realizzazione di ricette sia dolci che salate. E' infatti ottima per la realizzazione di pane, grissini, biscotti, crêpes come addensante per minestre e zuppe.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Fecola di patate biologica 

Fecola di patate sfusa di agricoltura biologica certificata

Usata soprattutto per rendere le preparazione di dolci maggiormente soffici o friabili, la fecola di patate biologica può essere usata in cucina  anche per addensare sughi, salse e minestre.

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Semola rimacinata di grano duro biologica

Semola rimacina di grano duro sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata.

Dal tipico colore giallo e dai grani più grossi, la semola di grano duro biologica è molto amata in cucina per la realizzazione di pane, focacce e pasta. Può essere utilizzata anche per realizzare sfiziose panature per piatti salati come torte e biscotti dolci.

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Semola rimacinata di grano duro biologica

Semola rimacina di grano duro proveniente da agricoltura biologica certificata.

La semola di grano duro biologica, con il suo distintivo colore giallo e la consistenza dei grani più grossi, è un ingrediente molto apprezzato in cucina. La sua versatilità la rende ideale per la preparazione di pane, focacce e pasta fatta in casa. Oltre a ciò, può essere impiegata con successo per creare panature sfiziose per piatti salati, inclusi torte e biscotti dolci. Scopri come la semola di grano duro biologica può elevare i tuoi piatti con la sua qualità premium e il suo profilo nutrizionale.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Amido di riso biologico

Amido di riso proveniente da agricoltura biologica certificata

L'amido di riso biologico sfuso viene utilizzato in cucina prevalentemente come addensante nelle ricette senza glutine. Aiuta i dolci nella lievitazione, rendendoli inoltre molto più soffici. Può sostituire le uova nelle varie preparazioni sia dolci che salate grazie al suo sapore neutro.

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Lenticchie secche biologiche

Lenticchie sfuse provenienti da agricoltura biologica certificata

Nutrienti e gustose le lenticchie secche biologiche sfuse sono un alimento molto amato e versatile. Sono utilizzate infatti in cucina per realizzare numerose ricette per sfiziosi antipasti, zuppe, primi piatti, secondi o contorni.

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Lenticchie biologiche

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg

Le lenticchie secche biologiche sono nutrienti e gustose. Sono un alimento molto amato in cucina e anche molto versatile. Vengono infatti utilizzate per realizzare sfiziosi antipasti, zuppe, primi piatti, secondi o contorni.

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Lenticchie nere biologiche

Lenticchie nere sfuse provenienti da agricoltura biologica certificata

Piccole, lucide e scure, le lenticchie nere biologiche sfuse sono una varietà di lenticchie dal sapore più delicato e dolce-aromatico. Si prestano all'abbinamento con pesce e insalate e alla realizzazione di zuppe, antipasti e primi piatti dal gusto unico.

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Lenticchie piccole di montagna biologiche

Lenticchie piccole di montagna sfuse provenienti da agricoltura biologica certificata

Gustose e genuine le lenticchie piccole di montagna bio sfuse sono da sempre considerate la carne dei poveri per il loro alto contenuto proteico. Possono essere mangiate al sugo o in umido, da sole o in accompagnamento a gustosi primi o secondi piatti. Sono molto amate anche le ricette che ne fanno l'ingrediente principe di saporite zuppe e vellutate. 

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Cicerchie decorticate sfuse biologiche

Cicerchie decorticate sfuse provenienti da agricoltura biologica certificata

Le cicerchie decorticate sfuse bio sono un legume gustoso e versatile in cucina. Usato sia per insaporire insalate di pasta o di verdure a freddo, ma anche per la creazione di sfiziose minestre e zuppe calde.

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Ceci secchi biologici

Ceci sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata

I ceci secchi biologici sfusi sono un legume nutriente e gustoso. Molto versatile in cucina può essere impiegato per la realizzazioni di gustosi primi piatti e minestre come anche insalate, polpette, contorni o piatti unici.

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Ceci secchi biologici Origine Italiana

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg

I ceci secchi biologici lessati, stufati o cotti al vapore, sono molto versatili in cucina. Ideali per la realizzazione di gustosi primi piatti, minestre, insalate, polpette, hummus, contorni o piatti unici.

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Ceci neri biologici

Ceci neri sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata

Dal sapore intenso e spiccato i ceci neri biologici sfusi sono un legume dalle rinomate proprietà benefiche. Gustoso e salutare può essere impiegato in cucina per la realizzazioni di minestre, zuppe e vellutate come anche insalate, primi piatti, polpette, contorni o piatti unici.

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Ceci piccino biologici

Ceci piccini sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata

I ceci piccini bio sfusi sono un legume nutriente ed energetico. In cucina si abbinano particolarmente bene con la pasta e con il pesce. Possono essere utilizzati inoltre per la realizzazioni di gustose minestre come anche insalate, contorni o piatti unici.

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Fagioli borlotti biologici

Fagioli borlotti sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata

Grandi e dolci, i fagioli borlotti biologici sfusi, sono molto amati in cucina per la realizzazione di minestre, vellutate e zuppe. Sono perfetti però anche da soli come antipasto o contorno, e possono essere gustati sia caldi che freddi. Molto amato anche il loro abbinamento con la carne, soprattutto quella di maiale.

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Fagioli borlotti biologici

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg

I fagioli borlotti biologici sono molto apprezzati e versatili in cucina, ideali per la realizzazione di minestre, vellutate e zuppe. Indicati anche da soli come antipasto o contorno, e possono essere gustati sia caldi che freddi. 

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