Zuppa di legumi biologica (senza fave) 

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg

La zuppa di legumi bio è un mix equilibrato di lenticchie verdi, fagioli cannellini e fagioli borlotti (senza fave). Sana e ricca di sostanze nutrienti utili per il nostro organismo, questa zuppa è gustosa ed equilibrata. E' ottima gustata sia calda che fredda. Può essere cucinata da sola o con l'aggiunta di pasta, patate, verdure, formaggio e spezie in base ai propri gusti.

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Zuppa del campo biologica 

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg

La zuppa del campo biologica è un mix equilibrato di Lenticchie verdi, Fagioli borlotti, Fagioli cannellini, Orzo e Farro. Ricca di sostanze nutrienti benefiche, questa zuppa è sostanziosa, sana ed equilibrata. E' ottima gustata sia calda che fredda. In cucina può essere cucinata da sola o anche arricchita con l'aggiunta di patate, verdure, formaggio e spezie.

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Farina di Piselli biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg

La farina di piselli bio è un' alternativa sana e gustosa alle farine di cereali. Alimento Gluten free, è una ricca fonte di sostanze nutritive benefiche e proteine. In cucina può essere impiegata sia per la realizzazione di ricette sia salate sia dolci.

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Farina di lenticchie biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg

Versatile in cucina, la farina di lenticchie bio, è un alimento che può essere usato per la realizzazione sia di ricette dolci che salate. E' ricca di proteine e fibre, ed ha un gusto unico. Spesso viene impiegata mescolata ad altre farine. E' indicata per ricette vegane, vegetariane e per soggetti celiachi, in quanto gluten free.

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Farina di Fagioli Borlotti biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg

La farina di fagioli borlotti bio è un' alternativa gustosa alla comune farina di grano. Ricca di proteine e povera in carboidrati è un alimento gluten free, indicato per la dieta di vegetariani, vegani, sportivi, celiaci. Molto versatile in cucina può essere impiegata per la realizzazione di ricette sia dolci che salate.

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Pelati biologici Grande formato

Pomodori interi pelati provenienti da agricoltura biologica certificata Italiana, formato convenienza!

Sei alla ricerca di un modo semplice e genuino per portare in tavola il vero sapore del pomodoro italiano? I nostri pelati grandi formato biologici da 3 Kg sono la risposta perfetta!

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Biosnakkini mix frutta secca biologici 

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg 

I biosnakkini mix di frutta secca bio possono essere gustati al naturale oppure utilizzati nelle preparazioni di creme, plumcake, barrette, muesli e biscotti. Si prestano anche a ricette salate per aggiungere una nota croccante a risotti, vellutate oppure per creare degli antipasti dal gusto unico.

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.

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Cocco biologico a scaglie sfuso

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg

Il cocco a scaglie bio profumato, gustoso e saporito, è ideale per la preparazione di numerose preparazioni dolci. E' ottimo infatti per impasti di torte, biscotti e crostate, ai quali regalerà un aroma inconfondibile e delizioso!

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Castagne secche biologiche

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 G

Le castagne secche biologiche sono un alimento molto amato n cucina. Gustose e versatili possono essere utilizzate per la realizzazione di numerose ricette sia dolci che salate.

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.

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Mirtilli rossi secchi canadesi biologici (senza succo di mela)

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 g

I mirtilli rossi canadesi bio (senza succo di mela) possono essere mangiati così al naturale per uno snack dolce e salutare. Ricchi di proprietà antiossidanti grazie alla presenza di sali minerali e vitamine, possono essere utilizzati in cucina per arricchire di gusto e colore yogurt, muesli e gelati o ancora torte e biscotti deliziosi.

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza. 

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Amarena essiccata biologica

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 g

L'amarena essiccata bio è un superfood naturale ed energetico, ideale per uno snack salutare e nutriente. Ricca di preziose sostanze nutrienti quali vitamine e fibre, il suo utilizzo si presta bene come arricchimento di dessert, gelati e yogurt, ma anche come ingrediente gustoso inserito nella preparazione di torte, muffin, crostate e biscotti deliziosi. 

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.

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Ananas secca biologica 

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 g

L'ananas secca bio a rondelle senza zuccheri aggiunti è uno snack spezza fame dolce e salutare. Gustosa e leggera può essere utilizzata in cucina per la realizzazione o decorazione di sfiziosi dolci, al naturale per una sana colazione oppure ancora per realizzare esotiche ricette salate.

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Banana biologica secca morbida 

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 g

La banana secca morbida biologica è uno snack sano ed una ricca fonte di energia. È un alimento dal sapore naturalmente dolce, molto amato sia dagli adulti che dai bambini. Ideale per abbinarsi ad alimenti quali gelati e yogurt, ma anche per essere cotta al forno.

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.

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Granella di pistacchi biologica 2-4 mm

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 g

La granella di pistacchi bio è un alimento dall'alto contenuto di sali minerali e vitamine dall'effetto benefico per il nostro organismo. Si può adoperare anche per realizzare sfiziosi piatti salati abbinati a primi di pasta o secondi con carne e pesce. È un prezioso ingrediente per chi vuole creare dolci quali torte, gelati e dessert.

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Mango secco biologico

Sacchetto in carta in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 g

Il mango secco bio è un prodotto dall'alto contenuto di vitamine, fibre e sali minerali. In cucina può essere utilizzato per la realizzazione di sfiziose ricette dolci come torte, crostate e muffin oppure ancora per arricchire yogurt, gelati e macedonie.

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Mele rondelle secche biologiche

Sacchetto  in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g

Le mele a rondelle secche bio del formato convenienza sono un ottimo spuntino, gustoso, sano e leggero. Sono ottime per arricchire yogurt e latte per una colazione o merenda energica e salutare. In cucina, sono utilizzate anche per la preparazione o decorazione di numerosi dolci, come torte, crostate, muesli, barrette o dessert.

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Mirtilli neri selvatici secchi biologici

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 g

I mirtilli neri selvatici con succo di mela bio, del formato convenienza, sono un alimento gustoso che può essere mangiato al naturale per uno spuntino dolce e salutare. In cucina possono essere utilizzati aggiunti a yogurt, gelati, dessert e macedonie oppure per arricchire di dolcezza e gusto impasti di torte e biscotti.

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.

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Amido di riso biologico

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg

L'amido di riso biologico del sacchetto formato convenienza, viene utilizzato in cucina prevalentemente come addensante nelle ricette senza glutine. Aiuta inoltre i dolci nel loro processo di lievitazione, rendendoli molto più soffici. Può sostituire le uova nelle preparazioni siano esse dolci o salate.

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Basilico secco in foglia biologico

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g

Il basilico secco in foglia biologico in formato convenienza è la soluzione perfetta per avere sempre a portata di mano il tocco di freschezza che arricchirà ogni tuo piatto. La sua aromaticità lo rende l'ingrediente ideale per arricchire sughi, salse, oli, formaggi, primi piatti, carni, pesce e verdure, conferendo loro un sapore unico e irresistibile.

Risparmia e proteggi l'ambiente con la ricarica della tua spezia preferita biologica. La qualità non ha mai avuto un prezzo così conveniente!

Riso Jasmine bianco biologico

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 kg

Dalla forma allungata e dall'aroma tipico il riso Jasmine bianco bio certificato è una varietà di riso molto apprezzata. In cucina è amato usato da solo al posto del pane in avvicinamento a carne, pesce, verdure o legumi, uova e formaggi. Il riso jasmine bio è inoltre un ottimo ingrediente anche di risotti, insalate fredde o zuppe. 

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Riso Jasmine integrale biologico

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 kg

Il riso Jasmine integrale bio certificato è una varietà di riso molto aromatico, dalla tipica forma allungata. Ricco di fibre e di sostanze benefiche, viene impiegato molto spesso come sostituto del pane oppure per la preparazione di risotti, insalate fredde o zuppe. 

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Riso rosso integrale biologico

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 kg

Questa varietà di riso integrale ha la forma sottile ed allungata. E' un riso  particolarmente aromatico che si presta in cucina alla realizzazione di piatti freddi in abbinamento a verdure carne e pesce oppure ancora in accopaganemento e piatti unici.

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Riso ribe lungo integrale bio biologico

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 kg

Il riso ribe lungo integrale bio ha un gusto rustico e saporito. Ha la caratteristica forma allungata e lucida, e si presta molto bene in cucina per la realizzazione di gustosi risotti, insalate fredde come anche contorni e piatti unici.

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Riso ribe lungo semintegrale biologico

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 kg

Il riso ribe lungo semintegrale bio dal gusto pieno, rotondo e saporito. E' una varietà di riso indicato per la realizzazione di risotti, insalate fredde come anche contorni e piatti unici.

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Riso vialone nano biologico 

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 kg

Il riso vialone nano biologico si distingue per la sua consistenza compatta e per le sue straordinarie caratteristiche culinarie. La sua capacità di trattenere l'amido lo rende una scelta ottima in cucina per la preparazione di minestroni e minestre, dove la sua consistenza contribuisce a conferire una bontà avvolgente. Questa varietà di riso biologico è altresì impiegata nella realizzazione di crocchette e arancini. La sua versatilità e la capacità di esaltare i sapori fanno del riso vialone nano bio un ingrediente di qualità e adatto a molteplici ricette in cucina.

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Mais giallo in grani biologico 

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg

Molto amato in cucina per aggiungere un tocco di gusto, dolcezza e colore a numerosi piatti, il mais giallo in grani bio di origine italiana è un alimento apprezzato in cucina come ingrediente gustoso di insalate, contorni e piatti fretti. E' inoltre molto apprezzato il suo uso anche per preparare di zuppe, primi e secondi piatti. 

Varietà non indicata per i pop corn.

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Farro piccolo monococco biologico

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 kg

Il farro piccolo monococco è un cereale dalle notevoli proprietà nutritive. Molto versatile in cucina, può essere impiegato per la realizzazione di insalate, primi piatti, zuppe, minestre accostato a verdure o legumi. Con esso si può ottenere una farina ottima per realizzare dei deliziosi prodotti da forno dolci o salati. 

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Farina di Marroni biologica

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg

La farina di marroni biologica, ha un caratteristico colore che varia fra il nocciola chiaro e l' avorio. Il suo gusto dolciastro e il suo aroma intenso regalano ad ogni piatto un sapore unico. E' un ingrediente molto versatile, che può essere utilizzato sia per la realizzazione di ricette dolci che salate.

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.

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Marroni secchi biologici

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 kg

Dolci e gustosi i marroni secchi bio sono un alimento versatile in cucina. Possono essere infatti utilizzati per la realizzazione di numerose e sfiziose ricette sia dolci che salate.

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.

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Farine di noci biologiche 

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg

Dal gusto dolce e delicato la farina di noci biologica, viene impiegata, in cucina, per la realizzazioni di numerose ricette sia dolci che salate. Con essa si posso infatti realizzare biscotti, torte, crostate, coma anche impanature, pasta, secca o fresca, focacce, pane e altri prodotti da forno.

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.

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Farina di grano duro Senatore Cappelli biologica

Farina di noci proveniente da agricoltura biologica in sacchetto a marchio La Boutique del Biologico formato convenienza da 2 Kg

Dal gusto aromatico e persitente, la farina di grano duro senatore cappelli è un ingrediente ideale in cucina, per la preparazione di pane, pasta, pizza e prodotti da forno.

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Farina di grano tenero 00 biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2Kg

La farina di grano tenero 00, è la varietà di farina maggiormente raffinata e sottile. Per tale motivo si presta perfettamente alla realizzazione di ricette sia dolci che salate.

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Farina di grano tenero 0 biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2Kg

La farina di grano tenero 0 bio è indicata per la realizzazione di numerose ricette sia dolci che salate. Con essa si posso preparare impasti elastici e consistenti, (pane, pizza, focacce piadine) come anche biscotti, dolci, o può essere anche impiegata per addenzare, infarinare o impanare.

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Farina di grano tenero integrale biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2Kg

La farina di grano tenero integrale biologica è caratterizzata da un colore scuro ed un sapore intenso. Essendo una varietà meno raffinata mantiene inalterate le proprietà benefiche del chicco di frumento. E' un alimento molto versatile che in cucina  può essere utilizzata per la realizzazione di sfiziose ricette sia dolci che salate.

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Farina di grano tenero di tipo 1 biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2Kg

La farina biologica di tipo 1 è una farina integrale ricca di fibre. In cucina è indicata per la preparazione di pane, pasta e altri prodotti da forno. Questa varietà di farina ha un indice glicemico più basso rispetto alla farina bianca raffinata, ed aiuta a mantenere stabile il livello di zuccheri nel sangue. Utilizzarla in cucina rappresenta dunque una scelta salutare e gustosa, che consente di ottenere piatti sani e nutrienti senza rinunciare al gusto e alla qualità degli ingredienti.

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Farina semintegrale tipo 2 biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2Kg

Dal gusto rustico e corposo la farina bio semintegrale di tipo 2 è una varietà di farina molto versatile in cucina. Ricca in fibre e di sostanze benefiche per l'organismo è molto amata per la preparazione di pane, pasta e altri prodotti da forno. Può essere impiegata anche per la realizzazione di dolci, torte, biscotti come anche pasta e gnocchi

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Farina di mais biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2Kg

La farina di mais biologica è un ingrediente irresistibile e poliedrico in cucina. Grazie al suo sapore rustico e intenso e al suo colore brillante, è perfetta per dare un tocco di originalità a molte ricette, sia dolci che salate. Oltre alla celebre polenta, la farina di mais bio può essere utilizzata per creare una vasta gamma di prodotti da forno, tra cui pasta, crepes e zuppe, nonché per panature irresistibili. Dà vita a piatti dal carattere rustico e saporito che soddisferanno ogni palato, dai più golosi ai più esigenti.

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Aglio a fette disidratato bio Italia

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g 

L'aglio disidratato a fette biologico è un prodotto di altissima qualità proveniente da agricoltura biologica 100% Italiana. Grazie alla sua versatilità, il suo sapore caratteristico e pungente, e le sue numerose proprietà benefiche, rendono questa spezia l'ingrediente ideale per insaporire ogni tipo di piatto, dalla pasta alla carne, dal pesce alle verdure.

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Semi di zucca biologici Origine Europa Austria

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg 

I semi di zucca biologici origine Austria hanno una caratteristica unica, sono più grandi rispetto alle altre origini, il che li rende perfetti per il consumo come snack energetico e salutare.  I semi di zucca bio Origine Austria puoi aggiungerli alle tue insalate preferite, utilizzarli nell'impasto del pane per conferire un sapore unico, o anche utilizzarli per arricchire la superficie di pane e focacce. 

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.

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Fave di cacao biologiche

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg 

Le fave di cacao biologiche sono un vero e proprio tesoro della natura, godono di numerose proprietà benefiche e sono l'ingrediente base per la creazione del cioccolato. Questo superfood può essere gustato crudo e grazie alla sua versatilità può essere impiegato in gustose ricette sia dolci che salate.

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Granella di cacao biologica da fave essiccate al sole

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg 

Caratterizzata da una gustosa croccantezza e da un sapore intenso, la granella di cacao biologica è perfetta per la preparazione e la decorazione di piatti sia dolci che salate.

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Gocce di cioccolato fondente biologiche

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg 

Le gocce di cioccolato biologiche (3-5 mm) sono fondamentali per la preparazione di dolci e biscotti. Ottime in cucina per la creazione e decorazione di numerosi piatti dolci e salati. 

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Dattero in polvere biologico

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg

Rinomato per il suo sapore e per il suo apporto energetico, il dattero in polvere biologico è uno zucchero salutare molto usato in cucina per il suo apporto calorico inferiore del 30% rispetto allo zucchero comune. Viene molto utilizzato per addolcire sia bevande nutrienti e salutari sia prodotti da forno.

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Eritritolo biologico

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato convenienza da 1 kg

L'eritritolo biologico è un alimento dal basso indice glicemico che può essere usato al posto dello zucchero comune. Si può usare in cucina per molteplici scopi, per esempio come addolcente di bevande o per cucinare prodotti da forno, ma si può anche aggiungere a muesli e yogurt.

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Palline di farro soffiato al miele biologiche

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato convenienza da 1 kg

Gustose praline di farro addolcite dal miele, le palline di farro soffiato al miele bio, sono ottime aggiunte al latte o allo yogurt, per la creazione di una prima colazione o di una merenda sana e gustosa.

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Biosnakkini mix per insalata biologici 

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 Kg 

Gustosi e delicati i biosnakkini mix per insalata bio contengono numerose sostanze benefiche per l'organismo, perfetti per aggiungere un tocco sano e gustoso alle vostre insalate biologiche. Sono inoltre un'ottima alternativa per portare in tavola nuovi sapori e tanta unicità. Potrete inoltre utilizzarli come pratici e gustosi snack, ma anche inserirli in impasti per prodotti da forno e dolci.

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Mix di spezie biologico - Zero Sale

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g

Mix di spezie ZERO SALE  proveniente da agricoltura biologica certificata 

Ottimo alleato per usare meno sale in cucina, il mix di spezie bio a base di curcuma in polvere, maggiorana in foglie, anice in polvere, finocchio in polvere, cardamomo in polvere, cannella in polvere, noci moscata in polvere, chiodi di garofano in polvere, è privo di sale ed è perfetto per arricchire grigliate o barbecue a base di carne e pesce e per creare gustose ricette salate.

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Aglio in granuli biologico Origine Italia

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g 

Aglio in granuli proveniente da agricoltura biologica certificata Origine 100% Italiana

Caratterizzato da un sapore e da un aroma inconfondibile, l'aglio in granuli biologico è perfetto per la creazione di numerose ricette a base di pesce, carne, verdure, legumi e cereali, poiché è più delicato e digeribile del bulbo fresco. Ottimo anche per arricchire salse e condimenti vari. 

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Aglio in granuli biologico

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g

Aglio in granuli proveniente da agricoltura biologica certificata

Molto amato nella cucina mediterranea, l'aglio in granuli bio, è più delicato e digeribile del bulbo fresco ed è perfetto per arricchire numerose ricette. Ottimo per piatti a base di carne, pesce, verdure, legumi e cereali, può essere aggiunto anche a salse e condimenti vari.

Risparmia e proteggi l'ambiente con la ricarica della tua spezia preferita biologica. La qualità non ha mai avuto un prezzo così conveniente!

Aglio in polvere biologico

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 250 g

Aglio in polvere proveniente da agricoltura biologica certificata 100% Italia

Molto amato nella cucina mediterranea, l'aglio in polvere bio, è caratterizzato da un sapore e da un aroma inconfondibile. Ottimo per arricchire numerose ricette salate tra cui piatti a base di carne, pesce, verdure e legumi, poiché risulta più digeribile e delicato rispetto al bulbo fresco.

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