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Farina di grano duro Senatore Cappelli biologica

Farina di grano duro Senatore Cappelli proveniente da agricoltura biologica certificata

Questa tipologia antica di farina ha un gusto aromatico e persitente, che la rende ideale, in cucina, per la preparazione di pane, pasta, pizza e prodotti da forno.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Candito di mandarino Siciliano biologico

Candito di mandarino Siciliano sfuso da agricoltura biologica certificata 

Dal profumo ineguagliabile ed un aroma inconfondibile, il mandarino candito biologico Siciliano è un prodotto artigianale di altissima qualità, selezionato per esaltare le vostre ricette. Ideale da gustare soli come snack o per la preparazione di dolci, torte, biscotti, dessert, dolci lievitati, panettoni e brioche.

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Candito di cedro Siciliano sfuso biologico

Candito di cedro Siciliano sfuso da agricoltura biologica certificata 

Dal profumo intenso e dall'aroma inconfondibile, il candito di cedro Siciliano sfuso bio è un prodotto raffinato di altissima qualità. Ideale da gustare come snack al naturale o per la preparazione di dolci, torte, biscotti, dessert, dolci lievitati, panettoni e colombe. 

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Candito di arancia amara sfuso biologico

Candito di arancia amara Siciliana sfuso da agricoltura biologica certificata 

L' aroma inconfondibile dell'arancia amara candita biologica Siciliana, rende questo prodotto un ingrediente raffinato per la preparazione di dolci, torte, biscotti, dessert, dolci lievitati e panettoni. Il candito di arancia amara sfuso bio è un prodotto artigianale di altissima qualità, ottenuto dalla scorza sbucciata a mano mantenendo il gusto del frutto fresco. 

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Farina di fichi d'india biologica

Farina di fichi d'india sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

Dalle eccellenti proprietà nutritive, la farina di fichi d'india biologica sfusa è ideale, oltre per la panificazione, anche per la preparazione di panature gourmet e come addensante grazie al suo alto “punto di legame con l’olio” (si unisce molto bene con l’olio). Prodotta esclusivamente dai semi di fichi d'india bio Siciliani, viene usata per la preparazione di dolci e biscotti.

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Farina di cladodi biologica (Farina di Nopal biologica)

Farina di cladodi (Farina di Nopal bio) sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di cladodi biologica (farina di Nopal bio) è ottenuta disidratando a bassa temperatura i cladodi (le cosiddette "pale") della pianta di fico d'india bio. La farina di cladodi biologica sfusa si rivela un ricercato ingrediente alimentare con molteplici valenze dietetiche, cromatiche che non altera il sapore del cibo. La farina di Nopal bio può essere usata in te e tisane o come ingrediente miscelato ad altre farine biologiche per la realizzazione di snack, biscotti e torte. Ottima per l’utilizzo a scioglimento sottolinguale.

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Farina di grano duro Senatore Cappelli biologica

Farina di noci proveniente da agricoltura biologica in sacchetto a marchio La Boutique del Biologico formato convenienza da 2 Kg

Dal gusto aromatico e persitente, la farina di grano duro senatore cappelli è un ingrediente ideale in cucina, per la preparazione di pane, pasta, pizza e prodotti da forno.

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Farina di grano tenero 00 biologica

Farina di grano tenero 00 proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di grano tenero 00, è la varietà più raffinata e sottile. In cucina si presta perfettamente alla preparazione di impasti da far lievitare velocemente e naturalmente. E' in ingrediente principe di numerose ricette sia dolci che salate.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Farina di grano tenero 00 biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2Kg

La farina di grano tenero 00, è la varietà di farina maggiormente raffinata e sottile. Per tale motivo si presta perfettamente alla realizzazione di ricette sia dolci che salate.

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Farina di grano tenero 00 biologica

Farina di grano tenero 00 sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata.

La più raffinata e sottile varietà di farina, la farina di grano tenero 00 sfusa, si presta perfettamente alla preparazione di impasti da far lievitare velocemente e naturalmente. Il suo versatile utilizzo in cucina la rende ingrediente principe di ricette dolci e salate.

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Farina di foglie di ulivo biologica 

Farina di foglie di ulivo sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di foglie di ulivo sfusa biologica è un salutare ingrediente ideale per la preparazioni di impasti (pane, pizza, prodotti da forno, torte salate e biscotti) ma anche per insaporire zuppe, salse e primi piatti. Usato per aromatizzare e personalizzare ogni tipo di cocktail, frullati, smoothies, infusi, thè e bevande.

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Farina di buccia di arancia biologica 

Finissima farina di scorze di arance sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata Siciliana

La farina di buccia di arancia biologica sfusa è ideale per conferire un profumo intenso e un piacevole aroma agrumato alle vostre preparazioni sia dolci che salate. Apprezzatissima in pasticceria per le preparazione di muffin, biscotti, pan brioche, crostate, creme e impasti per dolci.

Ottenuta dalle bucce dell'arancia Siciliana biologica disseccate naturalmente e trasformate in profumata polvere sottilissima tramite metodi tradizionali di essiccamento e macinatura

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Farina di buccia di limone biologica 

Finissima farina di scorze di limone sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata Siciliana

Dal profumo intenso e dall'aroma agrumato, la farina di buccia di limone biologica sfusa viene utilizzata per conferire quel piacevole aroma di agrumi a preparazioni dolci e salate. E' amata in pasticceria per le preparazione di torte, muffin, biscotti, crostate, creme e impasti per dolci.

Ottenuta dalle bucce dell'arancia Siciliana biologica disseccate naturalmente e trasformate in profumata polvere sottilissima tramite metodi tradizionali di essiccamento e macinatura.

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Semi di girasole decorticati biologici Austria

Semi di girasole decorticati sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata 

I semi di girasole decorticati biologici sfusi possono essere utilizzati sia per ricette dolci che salate. Possono essere infatti, aggiunti allo yogurt e al latte nel muesli per una ricca e nutriente colazione o merenda. Sono molto amati anche tostati e salati mangiati da soli o ancora possono essere messi in aggiunta a insalate o usati per insaporire prodotti da forno come pane, crackers e grissini.

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Farina di buccia di mandarino biologica 

Finissima farina di scorze di mandarino sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata Siciliana

Profumatissima e dal piacevole aroma agrumato, la farina di buccia di mandarino biologica sfusa è ideale per preparazioni sia dolci che salate. Molto utilizzata in pasticceria per le preparazione di biscotti, torte morbide, crostate, creme e impasti lievitati ma anche per aromatizzare bevande, creme, miele.

Ottenuta dalle bucce dei mandarini Siciliani biologici disseccati naturalmente e trasformati in profumata polvere sottilissima tramite metodi tradizionali di essiccamento e macinatura.

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Farina di grano tenero 0 biologica

Farina di grano tenero 0 proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di grano tenero 0 biologica è una farina considerata forte che è adatta in cucina alla preparazione di pane, pasta, pizza e di tutti quegli impasti che necessitano elasticità e compattezza. Molto versatile, può essere impiegata anche per panature, fritture o come legante per salse e creme o ancora per la realizzazione di numerose ricette dolci

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Farina di grano tenero 0 biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2Kg

La farina di grano tenero 0 bio è indicata per la realizzazione di numerose ricette sia dolci che salate. Con essa si posso preparare impasti elastici e consistenti, (pane, pizza, focacce piadine) come anche biscotti, dolci, o può essere anche impiegata per addenzare, infarinare o impanare.

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Paprika affumicata in polvere biologica

Paprika affumicata in polvere sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

La fragranza inconfondibile della paprika affumicata bio in polvere sfusa rende questa spezia un ingrediente molto amato in cucina. Dal sapore dolce è indicata per dare un aroma leggermente affumicato ad ogni piatto.

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Peperoncino frantumato biologico sfuso Origine Italia

Peperoncino frantumato da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Profumato, aromatico e piccante, ìl peperoncino frantumato biologico sfuso è una delle spezie più utilizzate in cucina per insaporire, profumare e conservare tantissime pietanze. Utilizzato sia nelle ricette salate sia nelle ricette dolci.

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Peperoncino in polvere biologico origine Italia

Peperoncino in polvere Origine Italia proveniente da agricoltura biologica certificata

Il peperoncino in polvere biologico di origine Italia è una delle spezie maggiormente utilizzate al mondo. Profumato, aromatico e piccante è  per insaporire, profumare e conservare tantissime pietanze.

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Origano in polvere biologico Italia

Origano in polvere sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana

L'origano in polvere biologico sfuso è una delle spezie maggiormente versatile in cucina che viene impiegata per realizzare numerosissime ricette. Viene usato infatti per aromatizzare numerosi sughi, come anche carne , pesce e formaggi e anche tantissime verdure.

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Rosmarino secco in polvere biologico Italia

Rosmarino secco in polvere sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana

Il rosmarino bio in polvere è una fra le spezie maggiormente utilizzate in cucina. E' infatti molto versatile, e nella sua versione in polvere è ancora più comodo nell'utilizzo. E' ottimo per aromatizzare minestre, legumi, primi piatti, carne, pesce verdure e patate, come anche prodotti da forno o ancora condimenti e salse.

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Caciotta a latte crudo di capra bio con pistacchio verde di Bronte D.O.P

Caciotta a latte crudo di capra bio con pistacchio verde di Bronte D.O.P bio 300 g a marchio Albacara 

Nella caciotta di capra e pistacchi di Bronte bio 300 g a marchio Albacara, la morbidezza del latte crudo di capra si unisce alla croccantezza dei pistacchi di Bronte, creando un formaggio italiano unico nel suo genere. Il suo aroma delicato unito all'intensità dei pistacchi creano un connubio irresistibile ottimo da gustare da solo o in abbinamento a salumi, marmellate o pane e ancora come ingrediente di piatti unici.

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Salmone scozzese affumicato bio taglio sashimi 

Salmone scozzese affumicato bio taglio sashimi 80 g a marchio Salmo & co

Un salmone molto delicato e tagliato con metodo "Sashimi", ottimo per le vostre preparazioni "orientali". Un'opzione gourmet che combina la qualità del salmone scozzese con l'affumicatura per creare un piatto dal sapore distintivo. Ideale scelta per gli amanti del salmone e per coloro che desiderano godersi un'esperienza culinaria raffinata.

Prodotto dal fresco mai congelato - Affumicato con legno di Faggio - Salatura a secco

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Mirtilli secchi biologici

Mirtilli secchi sfusi da agricoltura biologica certificata 100% naturali e senza ingredienti aggiunti

I mirtilli secchi bio 100% naturali e senza ingredienti aggiunti hanno una consistenza croccante e sono gustosi da mangiare al naturale per uno spuntino salutare. In cucina possono essere utilizzati in aggiunta a yogurt, latte e bevande vegetali oppure se reidratati sono ideali per arricchire gli impasti di torte e biscotti.

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Coriandolo in polvere biologico Italia

Coriandolo secco in polvere sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana

Il coriandolo in polvere biologico di origine Italia è una spezia dal sapore delicato, leggermente pungente. Molto amata in cucina, grazie alle sue numerose proprietà benefiche, è un ideale insaporitore per piatti a base di verdure, come anche di carne e pesce.

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Semi di coriandolo biologici Italia

Semi di coriandolo sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata Italiana

I semi di coriandolo biologici di origine Italia sono una spezia molto amata e molto versatile in cucina. Hanno rinomate proprietà benefiche e un sapore delicato e pungente. Sono ottimi per la realizzazione di gustosi piatti a base di verdure, carne e pesce, come anche per le marinature, sottaceti e zuppe.

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Tè verde Bio armonia interiore

Tè verde Bio armonia interiore Yogi tea 17 filtri

Un gustoso tè verde biologico al kombucha reso frizzante dalle note della citronella. Questo tè verde è rinomato per le numerose proprietà benefiche sia al corpo che alla mente.

Tempi di infusione: 5 minuti

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Farina di ceci  tostata biologica

Farina di ceci tostata sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana

La farina di ceci tostata biologica può essere usata in cucina in ricette sia dolci che salate. E’ usata come addensante e legante, come anche per la realizzazione di pastella, panature o per sostituire l'uovo in ricette vegetariane. Dal gusto e profumo unico è un ingrediente originale per numerose e variegate ricette.

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Radicchio rosso disidratato in polvere biologico sfuso

Radicchio rosso disidratato sfuso in polvere da agricoltura biologica certificata

Ottenuto dalla verdura fresca, il radicchio rosso disidratato in polvere ha un retrogusto amaro al contempo delicato. In cucina è particolarmente indicato per la preparazione di risotti, vellutate, zuppe, pesti e sughi, così come anche per impasti freschi per pasta e gnocchi. Si adatta bene anche ad essere utilizzato per prodotti da forno come pane, grissini, pizza e biscotti.

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Orecchiette di semola di grano duro Russello biologiche

Orecchiette di semola di Russello bio 400 g "Le Pugliesi" - Terre e tradizioni

Scopri il sapore autentico delle Orecchiette di Semola di Grano Duro Russello Bio "Le Pugliesi" – Terre e Tradizioni, una pasta biologica ispirata alla più genuina tradizione pugliese. Realizzate con semola di grano duro Russello biologico, antico cereale italiano dal gusto intenso e ricco di carattere, queste orecchiette offrono un'eccellente tenuta in cottura e una superficie ideale per trattenere ogni condimento. Perfette per ricette tradizionali e gourmet, portano in tavola tutta la qualità, il gusto e l'autenticità della pasta biologica artigianale italiana.

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Riso Bertone bianco biologico

Riso Bertone bianco sfuso da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Il riso Bertone bianco biologico è la varietà di riso più antico attualmente conosciuta e coltivata in Italia.

Caratterizzato da un chicco grande e lungo ancora più “fine” del Carnaroli, cuoce in pochissimo tempo. L’equilibrio delle componenti amidacee, permette al riso Bertone bianco sfuso biologico tempi di cottura brevi, dai 5 ( in pentola a pressione) ai 12 minuti con buona tenuta.

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Latte di cocco in polvere solubile biologico

Latte di cocco in polvere solubile sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata

Il latte di cocco in polvere solubile bio sfuso è utilizzato per la preparazione di bevande vegetali, per arricchire i tuoi frullati, tè e caffè o come addensante per frullati e spolverata sui dessert o per ingolosire piatti con un tocco esotico. Potrete anche usarlo come addensante di zuppe. frullati e stufati.

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Riso Chinese biologico 

Riso Chinese sfuso proveniente da agricoltura biologica

Il riso Chinese bio sfuso è una varietà di riso caratterizzato dalla consistenza compatta, la forma tonda e il sapore gustoso. In cucina viene privilegiato per la realizzazione di minestre e risotti.

Tempi di cottura: 6 min ( in pentola a pressione) - 14 minuti in pentola classica

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Riso integrale Chinese originario biologico 

Riso integrale Chinese originario sfuso proveniente da agricoltura biologica

Il riso integrale Chinese originario bio sfuso è una varietà di riso caratterizzato da un sapore gustoso, dalla consistenza compatta e dalla forma tondeggiante. In cucina viene privilegiato per la realizzazione di minestre, zuppe e risotti.

Tempi di cottura: 35-40 minuti 

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Riso semilavorato Chinese biologico 

Riso semilavorato Chinese sfuso proveniente da agricoltura biologica

Gustoso, tondo e compatto il Riso semilavorato Chinese bio sfuso è una varietà ottima in cucina per la realizzazione di minestre, zuppe e risotti.

Tempi di cottura: dai 9 ( in pentola a pressione) ai 23 minuti in pentola normale.

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Riso bianco Dellarole biologico 

Riso bianco Dellarole sfuso proveniente da agricoltura biologica

Riso bianco Dellarole bio sfuso è una varietà di riso dai grani medi, particolarmente gustoso e rinomato per dei tempi di cottura rapidi. In cucina viene privilegiato per la realizzazione di minestre e risotti.

Tempi di cottura: 12/15 minuti.

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Riso integrale Dellarole biologico 

Riso integrale Dellarole sfuso proveniente da agricoltura biologica

Il riso integrale Dellarole bio sfuso è una varietà di riso dai grani medi, particolarmente gustoso e ricco di fibre. Rinomato per dei tempi di cottura rapidi in cucina viene privilegiato per la realizzazione di minestre e risotti.

Tempi di cottura: 12/15 minuti.

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Bacche di crespino biologiche 

Bacche di crespino secche sfuse provenienti da agricoltura biologica certificata 

Dal sapore acidulo e rinfrescante, le bacche di crespino bio sfuso sono molto utilizzate in cucina per insaporire le vostre insalate o in aggiunta ai cereali della colazione insieme ad altra frutta secca biologica.

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Riso bianco Rosa Marchetti biologico 

Riso bianco Rosa Marchetti sfuso proveniente da agricoltura biologica

Riso bianco Rosa Marchetti bio sfuso è una varietà di riso dai grani medi, particolarmente indicato in cucina per la realizzazione di risotti e insalate in quanto mantiene bene la cottura.

Tempi di cottura: dai 6 ( in pentola a pressione) ai 16 minuti.

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Riso Integrale Rosa Marchetti biologico 

Riso Integrale Rosa Marchetti sfuso proveniente da agricoltura biologica

Questa varietà di riso integrale dai grani medio lunghi, particolarmente indicato in cucina per la realizzazione di risotti e insalate in quanto mantiene bene la cottura. Ha un gusto pieno ed equilibrato.

Tempi di cottura: 35/ 40 minuti.

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Riso Semilavorato Rosa Marchetti biologico 

Riso Semilavorato Rosa Marchetti sfuso proveniente da agricoltura biologica

Questa varietà di riso semilavorato è caratterizzato da grani medio lunghi, che trattengono particolarmente bene i condimenti e risultano compatti e gustosi. In cucina è ottimo per la realizzazione di risotti e insalate in quanto mantiene bene la cottura. 

Tempi di cottura: variano dai 10 ( in pentola a pressione) ai 25 minuti.

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Riso semilavorato Dellarole biologico 

Riso semilavorato Dellarole sfuso proveniente da agricoltura biologica

Il riso semilavorato Dellarole bio sfuso è un riso dai grani medi, particolarmente gustosi. Rinomato per dei tempi di cottura rapidi in cucina viene privilegiato per la realizzazione di minestre e risotti.

Tempi di cottura: 20 minuti.

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Riso Bertone integrale biologico

Riso Bertone integrale sfuso da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Il riso Bertone integrale biologico è fra le varietà di riso più antico attualmente conosciuta e coltivata in Italia. E' caratterizzato da un chicco grande e lungo, dal gusto corposo. In cucina è indicato per la realizzazione di risotti e insalate.

Tempi di cottura: 45/ 50 minuti

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Riso Bertone semilavorato biologico

Riso Bertone semilavorato sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Il riso Bertone semilavorato biologico, dal chicco grande e lungo, è fra le varietà di riso più antico attualmente conosciuta e coltivata in Italia. Gustoso e saporito, in cucina è indicato per la realizzazione di risotti e insalate.

Tempi di cottura:  indicativo dai 13 ( in pentola a pressione) ai 25 minuti.

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Riso Rosso Angelo Eroico biologico

Riso Rosso Angelo Eroico sfuso da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Il Riso Rosso Angelo Eroico biologico è una varietà di riso Italiana pregiata ed antica. E' caratterizzato da un chicco dal colore rosso-arancio e da un gusto aromatico e speziato. In cucina è indicato per la realizzazione di numerose ricette dalle note uniche.

Tempi di cottura: 40 minuti

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Farina integrale di riso precotta biologica

Farina integrale di riso precotta sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata.

La farina integrale di riso biologica sfusa è ottima per la realizzazione di polente saporite e dalla preparazione rapida. E' molto apprezzata in cucina come ingrediente saporito di piatti unici, in abbinamento a carne, pesce o verdure in umido. Ottima anche per le preparazioni estive o per la realizzazione di ricette sia dolci che salate.

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Batata crunchy biologica

Batata crunchy sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata.

La batata crunchy bio sfusa si presta alla perfezione come snack spezza fame o per un aperitivo gustoso e sano, ma può anche essere reidratata ed impiegata in numerose ricette.

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Pomodoro crunchy biologico

Pomodoro crunchy sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata

Il pomodoro crunchy bio è un prodotto molto amato in cucina come snack spezza fame o per un aperitivo gustoso e sano. È possibile sia inserirlo come ingrediente sfizioso da aggiungere in insalate, zuppe, tartine o decorazioni, sia consumato al naturale come snack per un aperitivo o merenda gustosa. Può inoltre essere reidratato ed impiegato in numerose ricette.

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Peperone crunchy biologico 

Peperone crunchy sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata.

Il peperone crunchy bio è un prodotto vegetale derivato dalla disidratazione del peperone fresco, che mantiene perfettamente tutte le proprietà della verdura fresca. Croccante e leggero, è particolarmente amato per uno snack spezza fame o per un aperitivo sano e saporito. In cucina può anche essere usato come un ingrediente sfizioso, per arricchire di gusto insalate, zuppe, tartine e guarnizioni. 

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