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Ceci decorticati biologici Origine Italia

Ceci decorticati provenienti da agricoltura biologica certificata Origine Italiana

I tempi di cottura dei ceci decorticati biologici sono più veloci e non hanno bisogno di ammollo. Risultano inoltre maggiormente digeribili perché privi della buccia. In cucina possono essere impiegati per la realizzazioni di gustosi primi piatti, vellutate, minestre, insalate, polpette, contorni o piatti unici.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 400 g

Miele di coriandolo da agricoltura biologica

Miele di coriandolo da agricoltura biologica certificata in confezione da 500 g - Produttore: apicoltura Rohrwacher

Dal sapore unico e particolare, il miele di coriandolo biologico ha un sapore prevalentemente dolce ed un retrogusto leggermente speziato e piccante. Questo miele crea un insolito equilibrio tra il dolce e il salato. Il sapore piccantino lo rende particolarmente indicato per piatti salati. 

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Farina di Marroni biologica

Farina di Marroni proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di marroni biologica, ha un colore nocciola chiaro/avorio, il gusto dolciastro e un aroma intenso. E' un ingrediente molto versatile che può essere utilizzato, in cucina, sia per ricette dolci che salate.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 250 g

Cannella biologica in polvere varietà Cassia

Cannella in polvere sfusa varietà Cassia da agricoltura biologica certificata

La cannella in polvere bio è una spezia dal sapore inconfondibile. Utilizzata prevalentemente in cucina nelle ricette dolci per fare biscotti, torte, crostate, creme, etc. Può essere spolverizzata sul tuo cappuccino per donargli un notevole valore aggiunto oppure usata in molteplici ricette salate.

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Ceci piccini biologici

Ceci piccini provenienti da agricoltura biologica certificata Origine Italiana

I ceci piccini biologici si abbinano particolarmente bene con la pasta e con il pesce. Ideali per la realizzazioni di gustose minestre, vellutate, contorni o piatti unici.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 400 g

Fagioli borlotti biologici

Fagioli borlotti provenienti da agricoltura biologica certificata Origine Italiana

I fagioli borlotti biologici sono molto apprezzati e versatili in cucina, ideali per la realizzazione di minestre, vellutate e zuppe. Indicati anche da soli come antipasto o contorno, e possono essere gustati sia caldi che freddi. 

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 400 g

Farina di Marroni biologica

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg

La farina di marroni biologica, ha un caratteristico colore che varia fra il nocciola chiaro e l' avorio. Il suo gusto dolciastro e il suo aroma intenso regalano ad ogni piatto un sapore unico. E' un ingrediente molto versatile, che può essere utilizzato sia per la realizzazione di ricette dolci che salate.

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.

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Fagioli cannellini biologici

Fagioli cannellini provenienti da agricoltura biologica certificata Origine Italiana

I fagioli cannellini biologici sono piccoli e dal tipico colore bianco sono molto apprezzati in cucina per la realizzazione di sfiziosi antipasti, primi piatti, contorni in umido o al sugo e serviti caldi o freddi.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 400 g

Marroni secchi biologici

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2 kg

Dolci e gustosi i marroni secchi bio sono un alimento versatile in cucina. Possono essere infatti utilizzati per la realizzazione di numerose e sfiziose ricette sia dolci che salate.

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.

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Fagioli rossi biologici 

Fagioli rossi provenienti da agricoltura biologica certifica

I fagioli rossi biologici dal gusto unico e dolce sono utilizzati in cucina pe la creazione di numerose ricette salate come antipasti, insalate, primi piatti , secondi e contorni o gustose salse. Vengono impiegati anche per la realizzazione di diversi dolci e confetture.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 400 g

Fagioli azuki verdi mung biologici

Fagioli azuki verdi mung provenienti da agricoltura biologica certificata

I fagioli azuki biologico sono di calibro piccolo e dal colore verde brillante e possono essere utilizzati per la realizzazione di saporite ricette dal gusto orientale sia dolci che salate. Ideali per la realizzazione di risotti ricercati o per la realizzazione di zuppe o minestre.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 400 g

Piselli decorticati spezzati sfusi biologici Italia

Piselli decorticati spezzati sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata

I piselli interi decorticati spezzati biologici sfusi vengono usati per creare moltissime ricette gustose che li vedono alimento principe per di antipasti, contorni, primi piatti oppure vellutate, minestre o zuppe. Non necessitano di ammollo e cuociono in acqua salata in un tempo che varia fra la mezz' ora e un' ora.

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Piselli decorticati spezzati biologici Origine Italia

Piselli decorticati spezzati provenienti da agricoltura biologica certificata

I piselli decorticati spezzati biologici vengono utilizzati in cucina per la creazione di antipasti, contorni, primi piatti oppure vellutate, minestre o zuppe. Non necessitano di ammollo e cuociono in acqua salata in un tempo che varia fra la mezz' ora e un' ora.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 400 g

Farine di noci biologiche 

Farina di noci proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di noci bio, ha un gusto dolce e delicato. In cucina viene impiegata per la realizzazioni di numerosi dolci (torte, biscotti, crostate, etc), ma è ottima anche come ingrediente di gustose ricette salate. Con essa si posso realizzare impanature originali, pasta, secca o fresca, focacce, pane e altri prodotti da forno

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 250 g

Farine di noci biologiche 

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg

Dal gusto dolce e delicato la farina di noci biologica, viene impiegata, in cucina, per la realizzazioni di numerose ricette sia dolci che salate. Con essa si posso infatti realizzare biscotti, torte, crostate, coma anche impanature, pasta, secca o fresca, focacce, pane e altri prodotti da forno.

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza.

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Chiodi di garofano in polvere biologici

Chiodi di garofano in polvere sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata

Dall'aspetto granulato e dal colore molto scuro i chiodi di garofano in polvere sfusi sono utilizzati in cucina per la realizzazione di ricette sia dolci che salate. Il profumo unico e aromatico lo rende l'ingrediente perfetto per dolci, creme e biscotti!

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Farina di grano duro Senatore Cappelli biologica

Farina di grano duro Senatore Cappelli proveniente da agricoltura biologica certificata

Questa tipologia antica di farina ha un gusto aromatico e persitente, che la rende ideale, in cucina, per la preparazione di pane, pasta, pizza e prodotti da forno.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Candito di mandarino Siciliano biologico

Candito di mandarino Siciliano sfuso da agricoltura biologica certificata 

Dal profumo ineguagliabile ed un aroma inconfondibile, il mandarino candito biologico Siciliano è un prodotto artigianale di altissima qualità, selezionato per esaltare le vostre ricette. Ideale da gustare soli come snack o per la preparazione di dolci, torte, biscotti, dessert, dolci lievitati, panettoni e brioche.

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Candito di cedro Siciliano sfuso biologico

Candito di cedro Siciliano sfuso da agricoltura biologica certificata 

Dal profumo intenso e dall'aroma inconfondibile, il candito di cedro Siciliano sfuso bio è un prodotto raffinato di altissima qualità. Ideale da gustare come snack al naturale o per la preparazione di dolci, torte, biscotti, dessert, dolci lievitati, panettoni e colombe. 

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Candito di arancia amara sfuso biologico

Candito di arancia amara Siciliana sfuso da agricoltura biologica certificata 

L' aroma inconfondibile dell'arancia amara candita biologica Siciliana, rende questo prodotto un ingrediente raffinato per la preparazione di dolci, torte, biscotti, dessert, dolci lievitati e panettoni. Il candito di arancia amara sfuso bio è un prodotto artigianale di altissima qualità, ottenuto dalla scorza sbucciata a mano mantenendo il gusto del frutto fresco. 

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Farina di fichi d'india biologica

Farina di fichi d'india sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

Dalle eccellenti proprietà nutritive, la farina di fichi d'india biologica sfusa è ideale, oltre per la panificazione, anche per la preparazione di panature gourmet e come addensante grazie al suo alto “punto di legame con l’olio” (si unisce molto bene con l’olio). Prodotta esclusivamente dai semi di fichi d'india bio Siciliani, viene usata per la preparazione di dolci e biscotti.

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Farina di cladodi biologica (Farina di Nopal biologica)

Farina di cladodi (Farina di Nopal bio) sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di cladodi biologica (farina di Nopal bio) è ottenuta disidratando a bassa temperatura i cladodi (le cosiddette "pale") della pianta di fico d'india bio. La farina di cladodi biologica sfusa si rivela un ricercato ingrediente alimentare con molteplici valenze dietetiche, cromatiche che non altera il sapore del cibo. La farina di Nopal bio può essere usata in te e tisane o come ingrediente miscelato ad altre farine biologiche per la realizzazione di snack, biscotti e torte. Ottima per l’utilizzo a scioglimento sottolinguale.

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Farina di grano duro Senatore Cappelli biologica

Farina di noci proveniente da agricoltura biologica in sacchetto a marchio La Boutique del Biologico formato convenienza da 2 Kg

Dal gusto aromatico e persitente, la farina di grano duro senatore cappelli è un ingrediente ideale in cucina, per la preparazione di pane, pasta, pizza e prodotti da forno.

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Farina di grano tenero 00 biologica

Farina di grano tenero 00 proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di grano tenero 00, è la varietà più raffinata e sottile. In cucina si presta perfettamente alla preparazione di impasti da far lievitare velocemente e naturalmente. E' in ingrediente principe di numerose ricette sia dolci che salate.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Farina di grano tenero 00 biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2Kg

La farina di grano tenero 00, è la varietà di farina maggiormente raffinata e sottile. Per tale motivo si presta perfettamente alla realizzazione di ricette sia dolci che salate.

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Farina di grano tenero 00 biologica

Farina di grano tenero 00 sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata.

La più raffinata e sottile varietà di farina, la farina di grano tenero 00 sfusa, si presta perfettamente alla preparazione di impasti da far lievitare velocemente e naturalmente. Il suo versatile utilizzo in cucina la rende ingrediente principe di ricette dolci e salate.

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Farina di foglie di ulivo biologica 

Farina di foglie di ulivo sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di foglie di ulivo sfusa biologica è un salutare ingrediente ideale per la preparazioni di impasti (pane, pizza, prodotti da forno, torte salate e biscotti) ma anche per insaporire zuppe, salse e primi piatti. Usato per aromatizzare e personalizzare ogni tipo di cocktail, frullati, smoothies, infusi, thè e bevande.

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Farina di buccia di arancia biologica 

Finissima farina di scorze di arance sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata Siciliana

La farina di buccia di arancia biologica sfusa è ideale per conferire un profumo intenso e un piacevole aroma agrumato alle vostre preparazioni sia dolci che salate. Apprezzatissima in pasticceria per le preparazione di muffin, biscotti, pan brioche, crostate, creme e impasti per dolci.

Ottenuta dalle bucce dell'arancia Siciliana biologica disseccate naturalmente e trasformate in profumata polvere sottilissima tramite metodi tradizionali di essiccamento e macinatura

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Farina di buccia di limone biologica 

Finissima farina di scorze di limone sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata Siciliana

Dal profumo intenso e dall'aroma agrumato, la farina di buccia di limone biologica sfusa viene utilizzata per conferire quel piacevole aroma di agrumi a preparazioni dolci e salate. E' amata in pasticceria per le preparazione di torte, muffin, biscotti, crostate, creme e impasti per dolci.

Ottenuta dalle bucce dell'arancia Siciliana biologica disseccate naturalmente e trasformate in profumata polvere sottilissima tramite metodi tradizionali di essiccamento e macinatura.

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Semi di girasole decorticati biologici Austria

Semi di girasole decorticati sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata 

I semi di girasole decorticati biologici sfusi possono essere utilizzati sia per ricette dolci che salate. Possono essere infatti, aggiunti allo yogurt e al latte nel muesli per una ricca e nutriente colazione o merenda. Sono molto amati anche tostati e salati mangiati da soli o ancora possono essere messi in aggiunta a insalate o usati per insaporire prodotti da forno come pane, crackers e grissini.

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Semi di girasole decorticati biologici Origine Austria

Sacchetto *in plastica a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 1 kg

I semi di girasole decorticati bio sono particolarmente versatili in cucina, adatti per un'ampia varietà di preparazioni. Dalle dolci creazioni alle proposte salate, questi semi si adattano con versatilità sorprendente. Ottimi a colazione o a merenda, aggiungendoli allo yogurt, al latte o al muesli. 

*  Purtroppo, per alcuni prodotti, il confezionamento in carta non offre la stessa barriera protettiva contro gli agenti esterni che compromettono la freschezza

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Farina di buccia di mandarino biologica 

Finissima farina di scorze di mandarino sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata Siciliana

Profumatissima e dal piacevole aroma agrumato, la farina di buccia di mandarino biologica sfusa è ideale per preparazioni sia dolci che salate. Molto utilizzata in pasticceria per le preparazione di biscotti, torte morbide, crostate, creme e impasti lievitati ma anche per aromatizzare bevande, creme, miele.

Ottenuta dalle bucce dei mandarini Siciliani biologici disseccati naturalmente e trasformati in profumata polvere sottilissima tramite metodi tradizionali di essiccamento e macinatura.

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Arancia a rondella biologica 

Arancia a rondella sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

L'arancia a rondella biologica sfusa viene utilizzata in cucina per aggiungere gusto e profumo a numerose ricette dolci, sia aggiunta negli impasti che come decorazione. Può essere inoltre impiegata per aromatizzare molte bevande come insaporire ricette salate.

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Farina di grano tenero 0 biologica

Farina di grano tenero 0 proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di grano tenero 0 biologica è una farina considerata forte che è adatta in cucina alla preparazione di pane, pasta, pizza e di tutti quegli impasti che necessitano elasticità e compattezza. Molto versatile, può essere impiegata anche per panature, fritture o come legante per salse e creme o ancora per la realizzazione di numerose ricette dolci

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Farina di grano tenero 0 biologica

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 2Kg

La farina di grano tenero 0 bio è indicata per la realizzazione di numerose ricette sia dolci che salate. Con essa si posso preparare impasti elastici e consistenti, (pane, pizza, focacce piadine) come anche biscotti, dolci, o può essere anche impiegata per addenzare, infarinare o impanare.

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Paprika affumicata in polvere biologica

Paprika affumicata in polvere sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

La fragranza inconfondibile della paprika affumicata bio in polvere sfusa rende questa spezia un ingrediente molto amato in cucina. Dal sapore dolce è indicata per dare un aroma leggermente affumicato ad ogni piatto.

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Peperoncino frantumato biologico sfuso Origine Italia

Peperoncino frantumato da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Profumato, aromatico e piccante, ìl peperoncino frantumato biologico sfuso è una delle spezie più utilizzate in cucina per insaporire, profumare e conservare tantissime pietanze. Utilizzato sia nelle ricette salate sia nelle ricette dolci.

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Peperoncino in polvere biologico origine Italia

Peperoncino in polvere Origine Italia proveniente da agricoltura biologica certificata

Il peperoncino in polvere biologico di origine Italia è una delle spezie maggiormente utilizzate al mondo. Profumato, aromatico e piccante è  per insaporire, profumare e conservare tantissime pietanze.

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Origano in polvere biologico Italia

Origano in polvere sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana

L'origano in polvere biologico sfuso è una delle spezie maggiormente versatile in cucina che viene impiegata per realizzare numerosissime ricette. Viene usato infatti per aromatizzare numerosi sughi, come anche carne , pesce e formaggi e anche tantissime verdure.

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Rosmarino secco in polvere biologico Italia

Rosmarino secco in polvere sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana

Il rosmarino bio in polvere è una fra le spezie maggiormente utilizzate in cucina. E' infatti molto versatile, e nella sua versione in polvere è ancora più comodo nell'utilizzo. E' ottimo per aromatizzare minestre, legumi, primi piatti, carne, pesce verdure e patate, come anche prodotti da forno o ancora condimenti e salse.

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Mirtilli secchi biologici

Mirtilli secchi sfusi da agricoltura biologica certificata 100% naturali e senza ingredienti aggiunti

I mirtilli secchi bio 100% naturali e senza ingredienti aggiunti hanno una consistenza croccante e sono gustosi da mangiare al naturale per uno spuntino salutare. In cucina possono essere utilizzati in aggiunta a yogurt, latte e bevande vegetali oppure se reidratati sono ideali per arricchire gli impasti di torte e biscotti.

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Coriandolo in polvere biologico Italia

Coriandolo secco in polvere sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana

Il coriandolo in polvere biologico di origine Italia è una spezia dal sapore delicato, leggermente pungente. Molto amata in cucina, grazie alle sue numerose proprietà benefiche, è un ideale insaporitore per piatti a base di verdure, come anche di carne e pesce.

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Semi di coriandolo biologici Italia

Semi di coriandolo sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata Italiana

I semi di coriandolo biologici di origine Italia sono una spezia molto amata e molto versatile in cucina. Hanno rinomate proprietà benefiche e un sapore delicato e pungente. Sono ottimi per la realizzazione di gustosi piatti a base di verdure, carne e pesce, come anche per le marinature, sottaceti e zuppe.

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Farina di ceci  tostata biologica

Farina di ceci tostata sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana

La farina di ceci tostata biologica può essere usata in cucina in ricette sia dolci che salate. E’ usata come addensante e legante, come anche per la realizzazione di pastella, panature o per sostituire l'uovo in ricette vegetariane. Dal gusto e profumo unico è un ingrediente originale per numerose e variegate ricette.

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Radicchio rosso disidratato in polvere biologico sfuso

Radicchio rosso disidratato sfuso in polvere da agricoltura biologica certificata

Ottenuto dalla verdura fresca, il radicchio rosso disidratato in polvere ha un retrogusto amaro al contempo delicato. In cucina è particolarmente indicato per la preparazione di risotti, vellutate, zuppe, pesti e sughi, così come anche per impasti freschi per pasta e gnocchi. Si adatta bene anche ad essere utilizzato per prodotti da forno come pane, grissini, pizza e biscotti.

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Orecchiette di semola di grano duro Russello biologiche

Orecchiette di semola di Russello bio 400 g "Le Pugliesi" - Terre e tradizioni

Scopri il sapore autentico delle Orecchiette di Semola di Grano Duro Russello Bio "Le Pugliesi" – Terre e Tradizioni, una pasta biologica ispirata alla più genuina tradizione pugliese. Realizzate con semola di grano duro Russello biologico, antico cereale italiano dal gusto intenso e ricco di carattere, queste orecchiette offrono un'eccellente tenuta in cottura e una superficie ideale per trattenere ogni condimento. Perfette per ricette tradizionali e gourmet, portano in tavola tutta la qualità, il gusto e l'autenticità della pasta biologica artigianale italiana.

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Riso Bertone bianco biologico

Riso Bertone bianco sfuso da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Il riso Bertone bianco biologico è la varietà di riso più antico attualmente conosciuta e coltivata in Italia.

Caratterizzato da un chicco grande e lungo ancora più “fine” del Carnaroli, cuoce in pochissimo tempo. L’equilibrio delle componenti amidacee, permette al riso Bertone bianco sfuso biologico tempi di cottura brevi, dai 5 ( in pentola a pressione) ai 12 minuti con buona tenuta.

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Latte di cocco in polvere solubile biologico

Latte di cocco in polvere solubile sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata

Il latte di cocco in polvere solubile bio sfuso è utilizzato per la preparazione di bevande vegetali, per arricchire i tuoi frullati, tè e caffè o come addensante per frullati e spolverata sui dessert o per ingolosire piatti con un tocco esotico. Potrete anche usarlo come addensante di zuppe. frullati e stufati.

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Bacche di crespino biologiche 

Bacche di crespino secche sfuse provenienti da agricoltura biologica certificata 

Dal sapore acidulo e rinfrescante, le bacche di crespino bio sfuso sono molto utilizzate in cucina per insaporire le vostre insalate o in aggiunta ai cereali della colazione insieme ad altra frutta secca biologica.

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Riso Bertone integrale biologico

Riso Bertone integrale sfuso da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Il riso Bertone integrale biologico è fra le varietà di riso più antico attualmente conosciuta e coltivata in Italia. E' caratterizzato da un chicco grande e lungo, dal gusto corposo. In cucina è indicato per la realizzazione di risotti e insalate.

Tempi di cottura: 45/ 50 minuti

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