Mirtilli neri selvatici secchi biologici

Mirtilli neri selvatici secchi sfusi con succo di mela provenienti da agricoltura biologica certificata

I mirtilli neri selvatici bio sono gustosi da mangiare così al naturale per uno spuntino dolce e salutare. In cucina possono essere utilizzati in aggiunta a yogurt, gelati, dessert e macedonie oppure per arricchire gli impasti di torte e biscotti dal gusto delizioso. 

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Farina integrale di riso precotta biologica

Farina integrale di riso precotta sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata.

La farina integrale di riso biologica sfusa è ottima per la realizzazione di polente saporite e dalla preparazione rapida. E' molto apprezzata in cucina come ingrediente saporito di piatti unici, in abbinamento a carne, pesce o verdure in umido. Ottima anche per le preparazioni estive o per la realizzazione di ricette sia dolci che salate.

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Riso Semilavorato Rosa Marchetti biologico 

Riso Semilavorato Rosa Marchetti sfuso proveniente da agricoltura biologica

Questa varietà di riso semilavorato è caratterizzato da grani medio lunghi, che trattengono particolarmente bene i condimenti e risultano compatti e gustosi. In cucina è ottimo per la realizzazione di risotti e insalate in quanto mantiene bene la cottura. 

Tempi di cottura: variano dai 10 ( in pentola a pressione) ai 25 minuti.

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Lenticchie piccole di montagna rosse biologiche

Lenticchie piccole di montagna rosse sfuse provenienti da agricoltura biologica certificata

Le lenticchie piccole di montagna rosse bio sfuse sono un alimento ricco di proteine e di sostanze benefiche per l'organismo. Possono essere gustate da sole al sugo o in umido. Sono ottimo ingrediente di gustosi primi o secondi piatti, e sono molto amate anche nelle zuppe e vellutate. 

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Granella di liquirizia biologica Bio

Granella di liquirizia sfusa provenienti da agricoltura biologica certificata (Italia)

La granella di liquirizia bio Italia è aromatica, dolce e gustosa, e viene utilizzata in cucina per numerose ricette sia dolci che salate. In questo formato è l'ideale per poter assimilare tutte le proprietà benefiche della liquirizia biologica.

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Noci brasiliane biologiche 

Noci brasiliane sfuse da agricoltura biologica certificata

Le noci brasiliane bio sono un alimento completo ottimo per uno snack salutare o per accompagnare un buon aperitivo. Possono essere utilizzate in cucina per la creazione di originali ricette sia dolci che salate.

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Farina di teff bianca biologica

Farina di teff sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di teff biologica sfusa, è un alimento dagli eccellenti valori nutrizionali. Può essere utilizzata per la realizzazione di ricette sia dolci che salate. E' infatti ottima per la realizzazione di pane, grissini, biscotti, crêpes come anche per addensare minestre e zuppe.

Naturalmente priva di glutine

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Riso semilavorato Dellarole biologico 

Riso semilavorato Dellarole sfuso proveniente da agricoltura biologica

Il riso semilavorato Dellarole bio sfuso è un riso dai grani medi, particolarmente gustosi. Rinomato per dei tempi di cottura rapidi in cucina viene privilegiato per la realizzazione di minestre e risotti.

Tempi di cottura: 20 minuti.

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Fagioli rossi biologici di origine Italiana

Fagioli rossi sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata

I fagioli rossi biologici Italia sfusi sono una varietà di fagioli dal gusto dolce. Essi possono essere utilizzati per numerose ricette salate, come per esempio il famoso Chili di carne, ma vengono impiegati anche per la realizzazione di diversi dolci e confetture.

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Aglio a fette disidratato bio Italia

Aglio a fette sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata 

L'aglio disidratato in fettine sfuso dal sapore caratteristico e pungente, è una spezia dalle mille proprietà benefiche. In cucina viene utilizzato come insaporitore di impasti e ricette a base di pesce, carne oppure ancora per la preparazione di ottimo olio aromatico, che regalerà alle pietanze un gusto unico anche a fine cotture. Più delicata e digeribile del bulbo fresco è indicato anche per valorizzare verdure e legumi.

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Noci di Macadamia biologiche 

Noci di Macadamia sfuse da agricoltura biologica certificata 

Dal sapore dolce e delicato, le noci di Macadamia bio sfuse sono un alimento utilizzato in cucina sia per accompagnare secondi di carne e contorni, che per la preparazione di dolci, torroni, torte e gelati.

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Farina di grano tenero di tipo 1 biologica

Farina di grano tenero di tipo 1 sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina biologica di tipo 1 è una farina integrale che viene macinata usando tutto il chicco del grano. Ha un contenuto di proteine più alto rispetto alla farina bianca raffinata, il che la rende ideale per la preparazione di pane, pasta e altri prodotti da forno. Ha un gusto rustico e corposo che dona ai piatti un sapore unico.

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Riso Bertone integrale biologico

Riso Bertone integrale sfuso da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Il riso Bertone integrale biologico è fra le varietà di riso più antico attualmente conosciuta e coltivata in Italia. E' caratterizzato da un chicco grande e lungo, dal gusto corposo. In cucina è indicato per la realizzazione di risotti e insalate.

Tempi di cottura: 45/ 50 minuti

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Zuppa di legumi biologica (senza Fave)

Mix di legumi con lenticchie verdi, fagioli cannellini e fagioli borlotti provenienti da agricoltura biologica certificata 

La zuppa di legumi biologica sfusa è un alimento sano e ricco di sostanze nutrienti utili al nostro organismo. Sostanziosa ed equilibrata è ottima gustata calda. Può essere cucinata da sola o con l'aggiunta di pasta, patate, verdure, formaggio e spezie in base ai propri gusti.

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Aglio in granuli biologico sfuso Origine Italia

Aglio in granuli sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata Origine 100 % Italiana 

Dal profumo e sapore unico, l'aglio in granuli biologico sfuso, è più delicato e digeribile del bulbo fresco. Questa spezia, molto amata in cucina, viene utilizzata per insaporire numerose pietanze, dalle salse, ai condimenti per primi piatti come anche verdure, carne, pesce e legumi.

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Arancia a rondella biologica 

Arancia a rondella sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

L'arancia a rondella biologica sfusa viene utilizzata in cucina per aggiungere gusto e profumo a numerose ricette dolci, sia aggiunta negli impasti che come decorazione. Può essere inoltre impiegata per aromatizzare molte bevande come insaporire ricette salate.

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Farina semintegrale tipo 2 Italia biologica

Farina semintegrale tipo 2 sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana

Questa varietà di farina ha un sapore rustico indicato per la realizzazione di prodotti da forno dal sapore unico e gustoso come pane, pizza, cracker e stuzzichini. In cucina è un alimento molto versatile, che può essere impiegato per la realizzazione di prodotti da forno, pasta fresca e secca come anche torte e biscotti.

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Riso Bertone semilavorato biologico

Riso Bertone semilavorato sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Il riso Bertone semilavorato biologico, dal chicco grande e lungo, è fra le varietà di riso più antico attualmente conosciuta e coltivata in Italia. Gustoso e saporito, in cucina è indicato per la realizzazione di risotti e insalate.

Tempi di cottura:  indicativo dai 13 ( in pentola a pressione) ai 25 minuti.

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Zuppa del campo biologica 

Mix di Lenticchie verdi , Fagioli cannellini, Fagioli borlotti, Orzo e Farro provenienti da agricoltura biologica certificata 

La zuppa del campo bio certificata sfusa è un alimento sano e ricco di sostanze nutrienti benefiche. Un mix di cereali e legumi che danno vita a un alimento sostanzioso ed equilibrato. Ottima gustata sia calda che fredda. Può essere cucinata da sola o con l'aggiunta di patate, verdure, formaggio e spezie.

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Aglio in polvere biologico Origine Italia

Aglio in polvere sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata Origine 100% Italiana 

L'aglio in polvere biologico è una spezia, dal profumo e sapore unico, molto amata in cucina. Più delicata e digeribile del bulbo fresco, questa spezia in polvere di origine italiana, viene utilizzata per insaporire numerose pietanze, dalle salse, ai condimenti per primi piatti come anche piatti a base di verdure, carne, pesce o legumi.

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Mandorle biologiche pelate e affettate

Mandorle pelate da agricoltura biologica certificata

Le mandorle pelate affettate biologiche si prestano per una vastissima varietà di preparazioni sia dolci che salate. Dal gusto deciso e inconfondibile sono ottime per la decorazione di torte e dolci ma anche indicate con la carne e con il pesce, dal pollo al salmone. 

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Riso Rosso Angelo Eroico biologico

Riso Rosso Angelo Eroico sfuso da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Il Riso Rosso Angelo Eroico biologico è una varietà di riso Italiana pregiata ed antica. E' caratterizzato da un chicco dal colore rosso-arancio e da un gusto aromatico e speziato. In cucina è indicato per la realizzazione di numerose ricette dalle note uniche.

Tempi di cottura: 40 minuti

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Segale in grani biologica

Segale bio in grani sfusa proveniente da agricoltura biologica

La segale bio in grani sfusa è un cerale dalle origini molto antiche, ricco di sali minerali come ferro e potassio e vitamine del gruppo B. In cucina, è ideale come base per minestre e zuppe, ma anche per insalatone di verdure e legumi. Ottima anche per arricchire gli impasti di polpette, burger vegetariani o per farcire le verdure biologiche al forno.

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Pepe bianco in grani biologico

Pepe bianco in grani proveniente da agricoltura biologica certificata

Il pepe bianco in grani bio grazie al suo profumo intenso e gusto delicato è un alimento molto versatile in cucina e molto amato. Essendo poco piccante si abbina infatti perfettamente ai piatti di pesci, e crostacei come anche di carni bianche .

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Noci in guscio biologiche

Noci in guscio sfuse da agricoltura biologica certificata 

Un alimento sano e completo, le noci in guscio bio, sono ottime sia per uno sfizioso spuntino che per accompagnare un buon aperitivo. Vengono utilizzate in cucina per la creazione di originali ricette sia dolci che salate.

Varietà Grenoble

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Semola rimacinata Senatore Cappelli biologica

Semola rimacinata Senatore Cappelli sfusa da agricoltura biologica certificata

Ottenuta dalla macinazione dell’antica varietà di grano duro biologico Senatore Cappelli questa tipologia di semola subisce un processo di macinazione più fine rispetto alla semola tradizionale, che la rende particolarmente adatta alla preparazione di pasta fresca, pane e dolci.

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Riso ribe lungo bianco biologico

Riso ribe lungo bianco sfuso da agricoltura biologica certificata

‌Il riso ribe lungo bianco biologico è un riso coltivato in Italia. I chicchi di questa varietà sono lunghi e sottili. Resistono bene alla cottura e si mantengono molto separati, rimanendo sempre al dente. E' un riso ottimo in cucina per preparare insalate veloci o gustosi risotti.

TEMPO DI COTTURA: 15-16 minuti

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Mais giallo in grani biologico

Mais giallo secco in grani sfuso proveniente da agricoltura biologica

Il mais giallo bio in grani sfuso è uno dei cereali più diffusi e apprezzati al mondo. Ideale nelle insalate, per aggiungere un tocco di colore e vivacità, ma anche per preparare zuppe e primi piatti dal gusto unico. 

Varietà non indicata per i pop corn.

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Semi di coriandolo biologici

Semi di coriandolo sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata

Dal sapore delicato e pungente i semi di coriandolo sono una spezia molto amata e molto versatile in cucina. Hanno rinomate proprietà benefiche, e vengono utilizzate per la realizzazione di gustosi piatti a base di verdure, carne e pesce. Sono ottime anche per le marinature, sottaceti e zuppe, come anche prodotti da forno e dolci.

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Noci in guscio biologiche Origine Italia

Noci in guscio Italia sfuse da agricoltura biologica certificata 

Le noci in guscio bio Italia sono una varietà di noci gustose e complete. Ottime per essere consumate al naturale per uno sfizioso spuntino o per accompagnare un buon aperitivo, possono arricchire cereali e frutta per una prima colazione salutare ed energica. In cucina vengono utilizzate per la creazione di originali ricette sia dolci che salate.

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Farro monococco biologico

Farro monococco sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata

Il farro monococco è un cereale ricco di sostanze nutritive benefiche. Essendo molto versatile in cucina, può essere impiegato per la realizzazione di insalate, primi piatti, come anche zuppe e minestre.

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Finocchio in polvere bio sfuso 

Finocchio in polvere sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata 

Il finocchio in polvere sfuso biologico è una spezia molto versatile in cucina ottenuta dalla macinazione dei semi di finocchio bio essiccati. Dal profumo intenso e dal sapore che ricorda quello dell'anice viene usato per insaporire pane, biscotti, torte o tisane.

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Semola rimacinata di grano duro biologica

Semola rimacina di grano duro sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata.

Dal tipico colore giallo e dai grani più grossi, la semola di grano duro biologica è molto amata in cucina per la realizzazione di pane, focacce e pasta. Può essere utilizzata anche per realizzare sfiziose panature per piatti salati come torte e biscotti dolci.

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Papaya secca biologica

Papaya secca sfusa da agricoltura biologica certificata

Ottime da sola per uno spuntino salutare e dal gusto esotico, la papaya secca bio può essere utilizzata in cucina per la realizzazione di sfiziose torte, crostate e muffin oppure ancora per arricchire yogurt, gelati e macedonie. 

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Farina proteica di mandorle dolci bio

Farina proteica di mandorle dolci da agricoltura biologica certificata

Ottenuta da mandorle dolci biologiche accuratamente selezionate, questa farina è ricca di proteine vegetali, fibre e grassi buoni. Perfetta per chi cerca un’alimentazione sana senza rinunciare al gusto, è ideale per pancake, dolci fit, pane e ricette low-carb o senza glutine. Con il suo aroma delicato e la consistenza soffice, trasforma ogni piatto in un concentrato di benessere e sapore autentico.

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Piselli decorticati spezzati sfusi biologici Italia

Piselli decorticati spezzati sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata

I piselli interi decorticati spezzati biologici sfusi vengono usati per creare moltissime ricette gustose che li vedono alimento principe per di antipasti, contorni, primi piatti oppure vellutate, minestre o zuppe. Non necessitano di ammollo e cuociono in acqua salata in un tempo che varia fra la mezz' ora e un' ora.

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Cipolla disidratata in polvere biologica

Cipolla disidratata in polvere sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata 

Ingrediente indispensabile in cucina, la cipolla disidratata in polvere bio sfusa, è una spezia molto amata. Più delicata e digeribile della cipolla fresca, questa spezia disidratata in polvere viene utilizzata per dare un aroma più pronunciato a numerose pietanze, dalle salse, ai condimenti per primi piatti come anche verdure, carne, stufati, minestre e legumi.

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Granella di pistacchi biologica 

Granella di pistacchi sfusa 2-4 mm da agricoltura biologica certificata

Granella di pistacchi biologica sfusa, ideale per la preparazione e la decorazione di dolci ma anche per dare quel tocco di raffinata croccantezza ai vostri piatti salati.

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Farina di polpa di carruba biologica

Farina di polpa di carruba da agricoltura biologica certificata

Intensa, naturale e sorprendentemente versatile, la farina di polpa di carruba dark bio conquista con il suo gusto ricco e naturalmente dolce, che ricorda il cacao ma senza caffeina. Ottenuta da baccelli di carruba biologici accuratamente essiccati e macinati, è ideale per dolci, dessert, bevande e ricette salutari, aggiungendo colore, aroma e fibre naturali. Un ingrediente genuino e sostenibile, perfetto per chi cerca gusto e benessere in un’unica scelta.

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Caserecce semintegrali bio Miscuglio Di Aleppo

Caserecce semintegrali Miscuglio di Aleppo Bio

Le caserecce semintegrali Miscuglio di Aleppo biologiche sono realizzate con grani antichi certificati bio, coltivati in Italia e macinati a pietra per conservare al meglio aroma, nutrienti e fibre naturali. La classica forma avvolgente e la superficie ruvida permettono di trattenere condimenti e sughi, rendendole ideali per ricette mediterranee, ragù vegetali, pesti e piatti della tradizione. Una pasta artigianale sana e digeribile, che unisce gusto autentico, qualità biologica e benessere quotidiano

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Zuppa di legumi biologica 

Mix di legumi con piselli, fagioli cannellini, fagioli borlotti e fave provenienti da agricoltura biologica certificata 

La zuppa di legumi bio certificata sfusa è un alimento particolarmente sano e ricco di sostanze nutrienti. Con essa si può creare infatti un piatto sostanzioso ed equilibrato ottimo gustato sia caldo che freddo. In cucina può essere impiegata da sola o con l'aggiunta di pasta, patate, verdure, come anche formaggi e spezie varie.

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Chips di cachi mela biologiche

Chips di cachi mela sfuse provenienti da agricoltura biologica certificata

Le chips di cachi mela biologiche sono ottime mangiate al naturale, per uno snack salutare e gustoso, facile da portare sempre con se. Sono molto utilizzate in cucina per arricchire yogurt, gelati, torte, barrette di cereali, muffin e biscotti. 

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Farina di carrube light biologica

Farina di carrube light da agricoltura biologica certificata

La farina di carrube light bio è un ingrediente naturale dal colore chiaro e dal gusto delicatamente dolce, ottenuto dalla macinazione delle migliori carrube selezionate. Profumata e leggermente tostata, è perfetta per arricchire dolci, bevande e ricette creative senza l’aggiunta di zuccheri raffinati. Naturalmente priva di caffeina e ricca di fibre, rappresenta un’alternativa sana e versatile al cacao, ideale per chi cerca sapore e leggerezza in ogni preparazione.

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Fusilli semintegrali bio Miscuglio Di Aleppo

Fusilli semintegrali Miscuglio di Aleppo Bio sfusi 

I fusilli semintegrali biologici Miscuglio di Aleppo Bio sono prodotti con grano tenero evolutivo bio a basso contenuto di glutine, coltivato con metodo sostenibile e macinato per preservarne nutrienti e aromi. La tipica forma a spirale trattiene perfettamente sughi rustici, ragù, pesto fresco o condimenti al forno, valorizzando ogni ricetta mediterranea. Ricchi di fibre e più leggeri da digerire rispetto alle paste raffinate, portano in tavola gusto autentico, benessere e una scelta consapevole per l’ambiente.

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Quinoa rossa biologica

Quinoa rossa sfusa da agricoltura biologica certificata

La quinoa rossa sfusa biologica è un alimento dall'elevato apporto di importanti nutrienti quali fibre, vitamine e proteine. In cucina, la quinoa rossa bio sfusa si presta benissimo alla preparazione di piatti quali pokè e bowl, accompagnata da verdure, carne o pesce, ma è ottima anche per la realizzazione di insalate, zuppe, stufati o ripieni.

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Chiodi di garofano in polvere biologici

Chiodi di garofano in polvere sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata

Dall'aspetto granulato e dal colore molto scuro i chiodi di garofano in polvere sfusi sono utilizzati in cucina per la realizzazione di ricette sia dolci che salate. Il profumo unico e aromatico lo rende l'ingrediente perfetto per dolci, creme e biscotti!

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Chips di melone biologiche 

Chips di melone sfuse provenienti da agricoltura biologica certificata

Ottime mangiate al naturale, per uno snack salutare e gustoso, le chips di melone biologiche sono dolci e gustose e prive di zucchero aggiunto. In cucina sono inoltre molto utilizzate per arricchire yogurt, gelati, torte e biscotti e muffin.

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Farina di canapa biologica

Farina di canapa sfusa proveniente da agricoltura biologica certificata

La farina di canapa bio sfusa è un ingrediente biologico naturale, nutriente e versatile, ideale per chi ricerca qualità e autenticità nelle materie prime. Ottenuta da semi di canapa biologici selezionati, si distingue per il suo elevato contenuto di proteine vegetali e fibre, risultando perfetta per prodotti da forno, preparazioni healthy e ricette vegane. Disponibile in formato sfuso, rappresenta la soluzione ideale per aziende, rivenditori e professionisti che desiderano una farina di canapa biologica all’ingrosso pratica, sostenibile e di alta qualità.

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Pipette rigate semintegrali biologiche

Le Pipette Rigate Semintegrali Miscuglio di Aleppo Bio

Le Pipette Rigate Semintegrali biologiche Miscuglio di Aleppo sono ottenute da farine di grani antichi evolutivi a basso contenuto di glutine, coltivati in biologico e macinati per preservarne fibre e nutrienti. La superficie rigata e la forma cava trattengono al meglio salse, vellutate, condimenti di verdure o legumi, trasformando anche preparazioni semplici in piatti ricchi di gusto e tradizione mediterranea. Una pasta artigianale sana, digeribile e sostenibile, ideale per chi cerca qualità, autenticità e benessere a tavola.

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Quinoa nera biologica

Quinoa nera sfusa da agricoltura biologica certificata

La quinoa nera biologica sfusa è un alimento perfetto per realizzare sfiziosi piatti come i pokè a base di verdure, carne e pesce. Si presta bene sia per creare piatti salati, quali minestre e sformati, ma anche dolci quali porridge, budini e torte.

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